六月游武漢,探訪遠城區(qū)一座民俗村,徽派建筑下的美食休閑好地方

城市是現(xiàn)代生活的標簽,與城市生活相反的是鄉(xiāng)村生活,它仍然保留有相當?shù)?a href='/yuanshengtai/' target=_blank>原生態(tài)特點,比如閑散聚集方式,低矮的居住建筑,還有與田地高度融合的生活狀態(tài)。對常年生活在城市里的人而言,鄉(xiāng)村是一個特別的存在,偶爾游覽下鄉(xiāng)村體驗別致又自由,像在湖北武漢城區(qū)新洲境內(nèi),就有一座主打民俗特色的鄉(xiāng)村。這座村莊并非純粹的自然鄉(xiāng)村,而是一座經(jīng)商業(yè)化改造的綜合休閑地,里面修建有濃郁徽派風格的房子,還有綠化區(qū)與休閑場所,閑暇時節(jié)驅(qū)車前往,當作一次度假,也算是進行了一場親近自然的旅行,它的名字叫做倉埠山莊民俗村。

遠離城區(qū)的規(guī)模級山莊

武漢城區(qū)內(nèi),土地資源利用率高,多以工業(yè)和商業(yè)用地居多,普通人想圈地生活沒有任何可能;相比之下,遠離市區(qū)的郊外,因為各種原因,雖然也不能實現(xiàn)圈地建筑的想法,但好歹可以原址改造,“建設(shè)”新的商業(yè)和生活設(shè)施。綜合來看,遠城區(qū)的面貌雖然沒有城區(qū)繁華,但山地田園,村莊道路,偶爾點綴著農(nóng)家樂式莊園,也別具風情,像這座倉埠山莊就是其中的典型代表。它沒有闊氣的高樓,沒有綿延的商品鋪子,也沒有繁華的車水馬龍,只是建在一條馬路邊上,位于區(qū)域中心位置,南來北往,人氣逐漸高漲。

簡單來說,倉埠山莊是一座綜合莊園,但莊園兩字有點小資調(diào)調(diào),外人可能會有誤解,用“度假山莊”去解釋就清晰明了很多。進一步來看,倉埠山莊的名字后還跟了一個“民俗村”的詞匯,又瞬間提升了它的定位和品質(zhì)。有民俗村,一方面彰顯了山莊的文化內(nèi)涵,也間接顯示出它的規(guī)模,造出了與眾不同的特色,來往之間傳播,旅客到訪體驗,藝術(shù)氣息蓬勃。在一方僻靜的郊區(qū),方圓十幾里都是獨一無二的影響,有倉埠山莊存在,讓旅游愛好者們念想。

徽派建筑風格下的民俗村

說是民俗村,自然少不了獨特的文化內(nèi)涵來,這個內(nèi)涵是從進入山莊的時候就能感受到的。首先,到新洲倉埠街,很普通的馬路,沿線看到一座綠樹掩映下的建筑,若隱若現(xiàn)。門頭和圍墻很優(yōu)雅,大門前,“倉埠山莊民俗村”幾個字古色古香,有點藝術(shù)館的氣質(zhì),尤其青磚外墻建筑,戶型屋檐門廊,再點一件燈籠,徽派建筑的特質(zhì)應(yīng)有盡有。雖然不見得所有游客都能理解徽派風,但此種江南建筑園林的元素司空見慣,高雅的意境俯拾皆是,自然為山莊增色不少。

進入到山莊里面,建筑的美感接踵而來。在布局上,整個山莊前半部分被左右兩排的客房平分,中間形成一條寬闊的中軸線,路面鋪上青磚,灰色系;兩邊客房是黑瓦白墻,朱漆紅柱,倒映著藍天白云,綠色行道樹,意境優(yōu)雅,古典園林的風貌撲面而來。再加上附近遠離城市,環(huán)境清幽,在這樣的園林建筑里坐著小憩,是一種悠然的享受。服務(wù)員偶爾來回,端著茶水走動,意境從古代來到現(xiàn)在,恍然如夢。

度假休閑品美食好地方

美食不可辜負,一日三餐皆是滿足。來到倉埠山莊,配合這古典園林,美食自然不可或缺,實際上,新洲當?shù)氐拿朗尺€真不少,大菜隨處可見,就看您愛好哪種風味了。像葷菜里,大魚大肉者司空見慣,當?shù)赜幸环N黑豬,農(nóng)村散戶家養(yǎng)的,和野豬很像,個頭不高,也很溫馴,就是皮膚黑了點。黑豬的肉質(zhì)很好,用來做蒸肉,搭配農(nóng)家石磨磨出來的米粉,粉蒸肉招牌菜出爐。還有一種當?shù)睾永镳B(yǎng)殖的鰱魚,花鰱,肉質(zhì)細嫩,鮮美可口,煮湯下飯。

再者,在客房包間菜桌上,還有豐富的小吃糍粑很常見,糯米錘制,親身體驗;白薯薯片,沒有添加,用土灶烘焙,不加佐料,味道醇香。以此關(guān)聯(lián),土地里種的花生和蠶豆,自家人清洗晾曬和蒸煮,那味道自然清香,十足美味。有意思的是,以此雜糧添加到小米里煮粥,那味道絕對勝過所有大魚大肉。在這里吃飯,不用擔心時間早晚,不用在意食客催促,周圍也沒有機動車的嘈雜聲,獨自享受清凈,非常難得。

美食享受完畢,出門碎步走著,山莊里的休閑區(qū),傍晚夜色清淡,一如曾經(jīng)真實的鄉(xiāng)村夜景。六月初,田野間的蛙鳴陣陣,而天空上的月色留白,照在圍墻瓦楞間,顯得寧靜入水,忽然就想到“舊時茅店社林邊,路轉(zhuǎn)溪橋忽見”的宋詞,那種豁然開朗的意境很是爽快。都說民俗,這個“俗”里蘊含有衣食住行,蘊含有生活習性和思維習慣,養(yǎng)在鄉(xiāng)村自然狀態(tài)里,淡泊如水。

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