Hello~ 市北博物館|中國最大的地下葡萄酒博物館
Hello~
看到這首詩的瞬間
仿佛一股清香的葡萄酒香撲面而來。
說起青島的酒,總是會想到啤酒
但青島還有一座博物館
由內而外散發(fā)著優(yōu)雅
就是青島葡萄酒博物館
整個博物館分為上下兩層,分設天然葡萄園、器皿展館、流程展館、商務會館、歷史展館、中國葡萄酒銀行、華東展館、酒窖、國際館、中國館、時光隧道等不同主題展區(qū)。
探秘紅酒世界
在博物館中,酒神狄奧尼索斯的雕像栩栩如生,神泉館里兩條巨龍歡快地吐水。葡萄酒器皿館奢華高雅、葡萄酒歷史館莊重寧靜、中國葡萄酒銀行簡潔大方,華東葡萄酒展館古香古色。不僅如此,在這里你還能了解到葡萄酒的生產工藝與釀造流程,葡萄酒的悠久歷史和文化內涵。
館內還有一處叫做酒鼻子的地方,是一個集知識學習與感官享受于一體的趣味橫生之地。中國有句老話,叫“酒香不怕巷子深”。這里總共有50多種葡萄酒制作原料,讓你在被美妙香氣包圍的氣氛中施展嗅覺才能,感受味道的強烈沖擊!
酒窖,這也是青島葡萄酒博物館最為神秘的地方。在博物館酒窖里,藏有采購于建館元年的60桶高品質白蘭地。白蘭地號稱“生命之水”,這些白蘭地在橡木桶里已經儲存了超過10年的時間,并始終進行嚴格管理,具有很高的飲用和收藏價值。
器皿館里展示了超過600件的葡萄酒器皿,包括酒杯、醒酒器、冰桶、開瓶器、酒架等等,造型各異,琳瑯滿目。
紅酒鑒賞之旅
長廊兩側有展示世界名莊的浮雕墻、葡萄酒科普櫥窗、還有一處德國葡萄酒展示區(qū)。
館內真實再現(xiàn)了葡萄從種植
到釀造成美酒的全過程及工藝流程
在這里可以追溯到葡萄酒的起源和歷史
了解到葡萄酒的文化與品質
天然葡萄園,這里展示了鮮食葡萄和釀酒葡萄的區(qū)別。我們平時常吃的巨峰、玫瑰香、提子等都屬于鮮食葡萄,而釀酒使用的原材料則是釀酒葡萄。
在流程展示館,可以清晰了解到葡萄酒從采摘到釀制的全過程~從古今的傳統(tǒng)制法到現(xiàn)代工藝,都有展示。
在青島葡萄酒博物館的中國葡萄酒銀行里,藏有多款名莊酒,比如法國八大名莊(拉菲、拉圖、木桐、瑪歌、侯伯王、白馬、歐頌)、美國酒王作品一號、智利酒王活靈魂、意大利酒王西施佳雅、奔富707等。
釀酒體驗活動
一串葡萄是美麗與靜止的
但是,它只是水果而已
一經壓榨后,它變成了酒
于是,它就擁有了生命
拋開世俗嘈雜
帶著好奇心
在博物館內親自體驗紅酒的釀造
一起感受一顆葡萄變成葡萄酒的快樂!
在這里尋一點浪漫
品一絲優(yōu)雅
讓葡萄酒的醇厚滲入心底
在青島葡萄酒博物館
品味一個不一樣的夏天!
——【END】——
部分圖片來源:青島新聞綜合廣播FM1076
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