長(zhǎng)沙必去的特色餐廳推薦
說(shuō)到小吃,那長(zhǎng)沙肯定站一名之地。什么臭豆腐,口味蝦,醬板鴨等等,哪一樣不是長(zhǎng)沙來(lái)的。作為一名吃貨,我相信很多人去長(zhǎng)沙旅游,都是奔著吃去的。那大街小巷,胡同巷道,可全都是吃的。俗話說(shuō)“酒香不怕巷子深”,越是深藏在巷子里的美食,越是引得人前去找尋。今天我們要說(shuō)的就是來(lái)長(zhǎng)沙旅游必吃的三家餐廳。
1.毛家飯店地址:湘府西路222號(hào)華菱嘉圓
推薦理由:
這家店是長(zhǎng)沙的老牌子,人氣很高。毛式紅燒肉,是湘菜系列中的傳統(tǒng)菜肴,也是這家店的招牌特色。
雖然是肉,但卻肥而不膩。帶有濃郁色澤的醬汁和撲鼻而來(lái)的香氣,都讓這道菜食指大動(dòng)。晶瑩剔透的肥肉部分,已經(jīng)吸飽了秘制湯汁和瘦肉部分的香氣,變得軟糯。夾起呈方塊狀的紅燒肉,一口一個(gè),配上米飯,真的是好吃到靈魂出竅了。
鈺湘宴剁椒魚頭(坡子街店)地址:三王街四娭毑南側(cè)
推薦理由:
只是一道湘江人民的熱愛,來(lái)長(zhǎng)沙必吃的一道菜——剁椒魚頭。
剛出鍋,端上來(lái)的魚頭特別的香。金黃的魚,點(diǎn)綴著剁椒的靚麗色彩,讓人看了就有食欲。都說(shuō)美食講究“色香味俱全”,這一剛端上來(lái),就占了兩樣了。接下來(lái)就是它的味了,嘗一口細(xì)嫩晶瑩的魚肉,糯軟芳香,肥而不膩,溫文爾雅的辣味中透著鮮味!
金元源醬板鴨(人民東路店)地址:人民東路五一新村B1棟101號(hào)
推薦理由:
醬板鴨是長(zhǎng)沙夜市里的香餑餑,堪稱上班族緩解饑餓的首選。店里的招牌美食醬板鴨,第一口其實(shí)并不驚艷,但在唇齒間不斷咀嚼的過(guò)程中,蘊(yùn)藏在其中的鹵味便開始溢出,仔細(xì)分辨這種獨(dú)有的味道,咸香中有微微苦澀,越吃越愛吃。
這是一家在長(zhǎng)沙街頭并不起眼的連鎖鹵菜店,店鋪不算大,但它獨(dú)特的風(fēng)味,依然成為了長(zhǎng)沙夜市的一抹亮色。上班族和游人是這里的常客,打包真空的鹵味寄給親朋好友,也是店里的特色服務(wù)。
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