米蘭有幾種樣子?
米蘭究竟是什么樣子?聚光燈下的米蘭、旅游攻略上的米蘭、作家筆下的米蘭,這些都不是真實(shí)的米蘭。就連我現(xiàn)在述說(shuō)的米蘭,也只是她千姿百魅中的一種形態(tài)。即便如此,我仍舊嘗試從她的形態(tài)、她的歌喉、她的氣質(zhì)、她的味道、她的碰觸來(lái)認(rèn)識(shí)她。我們所想知道的米蘭,其實(shí)就是屬于自己心中的那一片伊甸園。(稿件來(lái)源:樂(lè)途旅游網(wǎng) 專(zhuān)欄作家海峽旅游)
形之碎片
“大體的印象在剛出地鐵站的那一刻便定格了。壯觀到無(wú)法描述的哥特式Duomo 大教堂、突然飛起的大片鴿子,以及沐浴在陽(yáng)光下的青年們。”
如果要描述米蘭的第二層形狀,那么這里遍地的哥特式教堂稱(chēng)得上米蘭的重要代表。這其中最具代表性的又要數(shù)Duomo 大教堂,我總是醉心于它巍峨聳立下白色大理石的外觀和千姿百態(tài)的雕像,像是突然崛起的白色塔林,劃下美麗冷峻的線(xiàn)條,隨時(shí)準(zhǔn)備刺破天空。最高塔尖的金色圣母瑪利亞雕像,就是保衛(wèi)這個(gè)城市不朽的神。細(xì)膩和極富藝術(shù)色彩的教堂內(nèi)部多了些許柔和。那些寓意正義和愛(ài)的彩色玻璃,講述的故事或喜或哀,如若不看得詳細(xì),又怎能體會(huì)到玻璃畫(huà)中的千姿百態(tài)呢。
街頭聲色
“街頭的表演藝術(shù)家們?cè)陴B(yǎng)活自己同時(shí),也為了心之歡喜而讓旁人歡喜。因此,他們不曾愁容滿(mǎn)面。”
米蘭人非常尊重藝術(shù),對(duì)他們也報(bào)以極大的尊重,從他們對(duì)待街頭藝人的態(tài)度就可見(jiàn)一斑。當(dāng)我路過(guò)運(yùn)河邊時(shí),突然聽(tīng)到大提琴調(diào)音的聲音。循聲聽(tīng)去,在這個(gè)無(wú)比悶熱的天氣里,兩個(gè)音樂(lè)學(xué)院留學(xué)生的大小提琴合奏喚醒了所有人的靈魂。這對(duì)音樂(lè)學(xué)院的留學(xué)生組合是一個(gè)胖子和一個(gè)瘦子。瘦子頂著一頭小卷毛,下頜夾著一把小提琴,手托著琴把。那一根根弦發(fā)出的聲音時(shí)而輕描淡寫(xiě),柔美地讓人發(fā)顫,時(shí)而高亢激昂。但當(dāng)碰撞上小胖哥低沉的大提琴時(shí),這兩股結(jié)合在一起變得更為通透的聲音像在和運(yùn)河對(duì)話(huà)著,那是一種多么奇妙的旅程。
轉(zhuǎn)角遇見(jiàn)藝術(shù)
“古老的建筑藝術(shù)和新興的商業(yè)片區(qū),時(shí)尚和藝術(shù)的強(qiáng)烈碰撞總是帶來(lái)驚喜的火花。在這片土地,沒(méi)有什么不可以。”
有人說(shuō),“形式是一只金瓶,思想之花插入其內(nèi),便可流芳百世?!泵滋m的街頭櫥窗更新極快,從古典藝術(shù)到后現(xiàn)代藝術(shù),從色彩繁復(fù)到黑白鮮明,每一個(gè)都能讓你駐足觀賞許久。要說(shuō)設(shè)計(jì)創(chuàng)意的聚集之處,非集市莫屬。它是米蘭的秘密花園。從Navigllio 運(yùn)河集市到南部的Pulcienonsolo,那些不同時(shí)代幾經(jīng)流年的小物,不動(dòng)聲色地沉默著,保持著被造出時(shí)的激情。古董市集上的東西讓人目不暇接,有趣的鐘表和形狀怪異的墨鏡,各種各樣的古董相機(jī)或者絕版的插畫(huà)繪本,沒(méi)有什么比這更讓人驚喜的了。那些說(shuō)不上名稱(chēng)的小東西,設(shè)計(jì)感十足,還帶著濃濃的Vintage 味。不要說(shuō)拿著手繪本把它們的造型一一畫(huà)下來(lái),就連拍照把玩都需要消磨上一整天的時(shí)光。
天生氣質(zhì)
“毫無(wú)疑問(wèn),米蘭如同一位集智慧性感于一身的女郎,沒(méi)有人能抵得住她的誘惑,也沒(méi)有人能小覷她天生帶有前瞻性的靈敏嗅覺(jué)?!?/p>
米蘭無(wú)疑是時(shí)尚之都,大部分意大利品牌的總部設(shè)立在這優(yōu)雅的土地上。它不需要夸張搔首弄姿,只散發(fā)著誘人清香,就引得大批富有天分的學(xué)子前來(lái),這里也成就了許多天才設(shè)計(jì)師的未來(lái)。作為四大時(shí)裝周歷史最短的一個(gè),米蘭憑借著敏銳的時(shí)尚與商業(yè)嗅覺(jué)后來(lái)居上,獨(dú)占鰲頭。大有“氣遠(yuǎn)天香集”的氣勢(shì)在。米蘭人很注重穿著。不像巴黎式的精致浪漫,他們搭配大多簡(jiǎn)潔瀟灑,但畫(huà)龍點(diǎn)睛的配件可少不了。在不經(jīng)意中奪人眼球,很有米蘭人的風(fēng)格。
米蘭菜的滋味
“生活就是晨起的集市和落日下微醺的bar,以及下班后歡樂(lè)的聊天時(shí)光。關(guān)于美食,它沒(méi)有法國(guó)的精致甜膩,更多的是實(shí)實(shí)在在。”
屬于北方菜系的米蘭,多以大米、魚(yú)類(lèi)、玉米、牛肉等為主料烹制食物,用奶酪調(diào)味。那些家庭式經(jīng)營(yíng)的意式餐廳里,你能吃到地道的海鮮燴飯和火腿蘑菇燴飯。炸肉排、牛肚、燉牛骨等特色食物你也會(huì)忍不住點(diǎn)上一份。同時(shí),作為世界知名的旅游城市,不同的美食口味一應(yīng)俱全。
從清晨一直延續(xù)到午后。夏日里,最為暢銷(xiāo)的是意國(guó)國(guó)粹Gelato。如果說(shuō)這是冰淇淋,他們估計(jì)不太樂(lè)意聽(tīng),也許還有個(gè)長(zhǎng)篇大論解釋兩者不同。兩三歐買(mǎi)兩個(gè)口味,足夠兩人分享。霸氣的人選擇蛋筒——有的百年老店提供現(xiàn)做蛋筒皮。那一陣陣蛋奶香,在還沒(méi)有拐彎時(shí)就能聞到,“未見(jiàn)蛋筒,香已飄遠(yuǎn)”,不經(jīng)意間甜得連空氣都瞬間溫柔了起來(lái)。常有老年人手牽手出來(lái)買(mǎi)Gelato,你一口我一口甜蜜蜜。
午后的陽(yáng)光灑在向遠(yuǎn)處筆直延伸的街道上,這時(shí)候最適合點(diǎn)一杯Spritz。這是一種傳統(tǒng)的意大利雞尾酒,由氣泡酒加康百利酒制成,調(diào)配方式千變?nèi)f化,每個(gè)地方都有屬于自己的特定版本。兩邊一排一眼望去,多數(shù)都是明晃晃的橙色,在夏日里尤為活潑。滿(mǎn)口氣體,帶一點(diǎn)點(diǎn)低酒精,這樣就夠了。瞇著眼貼到弧形的玻璃杯,看著世界變成晃動(dòng)的橙色,再和朋友聊聊天,享受著微醺的時(shí)刻,這便是米蘭人的午睡時(shí)間。
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