小眾旅行地丨當(dāng)法意德瑞成熱門旅行地時(shí) 歐洲人民在膜拜sLOVEnia的美
如果不是愛(ài)到極致,可能很少有人會(huì)注意到【斯洛文尼亞】,這個(gè)地處歐洲之心的袖珍小國(guó),國(guó)土面積僅2萬(wàn)平方公里,四周被奧地利,匈牙利,意大利,克羅地亞包圍,深藏在阿爾卑斯山的閨中。
首都盧布爾雅那(Ljubljana),意為“愛(ài)之城”,是世界前十最宜居的綠色城市,有著非常精致的人文景色,素有“小瑞士”之稱。
關(guān)于Slovenia,當(dāng)?shù)厝俗钜詾榘恋木褪牵侨澜鐕?guó)名中唯一帶有“LOVE”字樣的國(guó)家,這里處處都是有愛(ài)且浪漫的旅行地,古典精致,連歐洲人都要去那里膜拜它的美......
--ta是歐洲唯一一個(gè)結(jié)合了阿爾卑斯山脈、地中海、潘諾尼亞平原和喀斯特高原美景的國(guó)家;
--變換的地形:森林、海濱、湖泊、高山、溶洞等各種地形,世界上排名第五的綠色國(guó)家;
--精彩的戶外運(yùn)動(dòng):徒步,滑雪,垂釣,騎行,高爾夫,騎馬,跳傘......
--被世界釀酒世家稱為“釀酒天堂”。
本期《遠(yuǎn)行者》邀請(qǐng)了來(lái)華兩年的斯洛文尼亞駐華大使普瑞澤Janez Premoze,與我們分享他在中國(guó)的“遠(yuǎn)行故事”,解鎖斯洛文尼亞的獨(dú)特魅力和秀美風(fēng)光。
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Sofar旅行:除了北京,您還去過(guò)中國(guó)哪些城市?您印象最深刻的是哪個(gè)城市?
普瑞澤:在中國(guó)兩年時(shí)間里我基本都在北京度過(guò),當(dāng)然也去過(guò)一些南方城市旅行,比如上海,蘇州,福州,廣州,杭州,貴陽(yáng)......
目前從我跟我老婆去過(guò)的所有中國(guó)城市里,我們最喜歡的就是茅臺(tái)這個(gè)小鎮(zhèn)。提起“茅臺(tái)”可能我們會(huì)想到中國(guó)的國(guó)酒代表,但我想說(shuō),我們非常喜歡這個(gè)具有歷史意義的古鎮(zhèn)煥然一新的面貌,整個(gè)古鎮(zhèn)依山而建,赤水河奔流而過(guò),風(fēng)景非常美。這里的環(huán)境就像是斯洛文尼亞一樣。
Sofar旅行:您自己旅行有沒(méi)有比較喜歡的目的地?什么樣的旅行方式是您比較偏愛(ài)的?
普瑞澤:由于工作原因,我大部分時(shí)間都在亞洲國(guó)家,比如日本,印度,中國(guó),斯里蘭卡,菲律賓......我喜歡這些亞洲國(guó)家。從經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展來(lái)說(shuō),我認(rèn)為21世紀(jì)是屬于亞洲國(guó)家的。我深信這種增長(zhǎng)會(huì)產(chǎn)生全新的價(jià)值觀,值得我們從中學(xué)習(xí)并獲益。這是一種持續(xù)不斷的過(guò)程。我非常榮幸能夠在此見(jiàn)證,中國(guó)過(guò)去三十年經(jīng)歷的且現(xiàn)在實(shí)現(xiàn)的迅猛增長(zhǎng)。
旅行中,我喜歡跟當(dāng)?shù)厝舜蚪坏?,?dāng)然這不僅僅指外交層面的打交道,而是完全私人形式的。我喜歡跟他們交流,并且從中去了解當(dāng)?shù)厝说纳詈陀^念。如今我們生活在一個(gè)全球化的世界中,我們很容易按照自己的意愿跟世界各地的人去交流,這也是人類有別于其他動(dòng)物的主要因素。
Sofar旅行:至今為止,為了吸引中國(guó)游客斯洛文尼亞都做了哪些工作?
普瑞澤:首先斯洛文尼亞的簽證是申根簽證,而且從今年2月份開(kāi)始,申根簽證的申請(qǐng)可以在中國(guó)15個(gè)城市辦理,方便了辦理流程。自此,我們提高了申根簽證的申請(qǐng)效率。
作為旅行目的地國(guó),我們通常每年也會(huì)舉行2-4次針對(duì)旅行社等專業(yè)人士和行業(yè)同仁的旅游研討會(huì),這些不是針對(duì)大眾的活動(dòng)。當(dāng)然也有很多其他旅游推廣活動(dòng)在中國(guó)舉行。
Sofar旅行:每年到斯洛文尼亞的中國(guó)游客大概有多少?對(duì)于初次到斯洛文尼亞旅行的人來(lái)說(shuō),您要推薦哪些好玩的目的地?
普瑞澤:每年大概不到五萬(wàn)的中國(guó)游客,其中包括很多來(lái)自臺(tái)灣和香港地區(qū)的游客。正如我剛才所說(shuō)的,從申請(qǐng)斯洛文尼亞的簽證來(lái)說(shuō),這個(gè)數(shù)字還在增長(zhǎng)。我相信,一年之后中國(guó)游客的數(shù)量還會(huì)翻番。
斯國(guó)有很多樣化的地下奇觀,來(lái)這里一定不能錯(cuò)過(guò)眾多的溶洞景觀。此外還有布萊德湖,特里格拉夫國(guó)家公園,索卡河谷,皮蘭古城等等非常值得一看。
Sofar旅行:能給我們介紹下斯洛文尼亞的美食嗎?
普瑞澤:斯洛文尼亞美食的關(guān)鍵詞就是“多樣化”。如果你喜歡干型的白葡萄酒,你可以吃到斯國(guó)意大利風(fēng)格的食物;如果你喜歡德國(guó)風(fēng)格的雷司令葡萄酒,那么你一定會(huì)喜歡斯洛文尼亞北部城市的美食;如果你喜歡起泡酒或者靠近克羅地亞附近的新鮮葡萄酒,那么你可以選擇那里傳統(tǒng)的斯國(guó)美食。
Sofar旅行:非常榮幸能夠在【“I feel Slovenia”--揭秘斯洛文尼亞】的活動(dòng)中品鑒到斯洛文尼亞這么棒的葡萄酒。對(duì)于進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng),您覺(jué)得斯國(guó)葡萄酒的競(jìng)爭(zhēng)力在哪里?
普瑞澤:我覺(jué)得這是一個(gè)特別好的問(wèn)題。但是我想說(shuō),斯洛文尼亞葡萄酒不是針對(duì)普通大眾消費(fèi)市場(chǎng),而是針對(duì)那些了解斯洛文尼亞葡萄酒或者想了解的專業(yè)人士和美酒愛(ài)好者。
葡萄酒完全屬于個(gè)人喜好問(wèn)題,你不需要“同意”,只要從個(gè)人角度來(lái)感受,這是我喜歡的口味,那是你喜歡的口味,我們不需要完全一致。
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普瑞澤推薦丨斯洛文尼亞必打卡的好去處
布萊德湖(Lake Bled)形成于14000年前,長(zhǎng)2120米,寬1380米,最深處30.6米,夏日平均水溫26度。碧藍(lán)如翡翠的湖水來(lái)自阿爾卑斯高山雪水,因此她又有“冰湖”之稱。
布萊德湖水碧綠清亮,湖畔懸崖上古堡聳立,自然與人文美景相映成趣。湖心的小島是斯洛文尼亞唯一坐落于湖中的島嶼,人們登上小島制高點(diǎn),憑欄遠(yuǎn)眺,遠(yuǎn)處的阿爾卑斯山層巒疊嶂,一直伸向天際,布萊德湖的美景盡收眼底。
布萊德城堡,雄踞于布萊德湖邊上一塊高達(dá)130米的峭壁上,斯洛文尼亞最古老的城堡。城堡內(nèi)有介紹布萊德歷史的城堡博物館、16世紀(jì)印刷業(yè)博物館、古法釀酒酒窖,還有教堂和餐廳供新人舉辦傳統(tǒng)民族婚禮。現(xiàn)在,這里是斯洛文尼亞最受歡迎的景點(diǎn)之一,從城堡居高臨下的俯瞰,更能把布萊德湖盡收眼底。
當(dāng)提及國(guó)家的美麗時(shí),斯洛文尼亞人喜歡說(shuō)上帝創(chuàng)造宇宙時(shí)也在分配著自然之美,他對(duì)斯洛文尼亞這片土地如此慷慨,不得不藏起一些地下之美。
斯洛文尼亞的喀斯特地區(qū)(Karst)有很多著名的地下奇觀,波斯托伊納溶洞(Postojna Cave)就是其中之一,這里是歐洲游覽人數(shù)最多的“典型的喀斯特溶洞”。
早在1872年,洞內(nèi)就鋪設(shè)了鐵路線,1884年,洞內(nèi)實(shí)現(xiàn)了通電。如今,洞內(nèi)有長(zhǎng)達(dá)2公里的火車觀光路線,穿越這個(gè)堪稱最熱門旅游溶洞的地下世界,欣賞宏偉壯麗的洞穴和閃亮奇特的鐘乳石。在這里還能看到種類最豐富的洞穴生物。
除此以外,其他著名的溶洞還有:斯科契揚(yáng)溶洞(Skocjan Caves)被聯(lián)合國(guó)教科文組織列入世界自然遺產(chǎn)名錄;克瑞茲納溶洞(Kri?na jama Cave)有地下湖;Lokev附近的維萊尼察溶洞(Vilenica Cave)是最古老的觀光洞穴;以及與波斯托伊納溶洞相連的所有溶洞——皮夫卡溶洞(Pivka Cave)、?rna jama溶洞、Planinska jama溶洞、Oto?ka jama溶洞和波賈馬城堡地下溶洞(Cave under Predjama Castle)等。
在斯洛文尼亞將近一半的領(lǐng)土上都能看到奇特的喀斯特地貌。除了8000多個(gè)喀斯特溶洞外,斯洛文尼亞還有喀斯特溫泉和間歇泉、時(shí)令湖、落水洞和溶溝、原始喀斯特灰?guī)r盆地以及表面干燥的灰?guī)r坑。
特里格拉夫國(guó)家公園(Triglav National Park)是斯洛文尼亞唯一的國(guó)家公園,因本國(guó)最高峰特里格拉夫山(Triglav,高2864米)而得名。作為歐洲最古老的公園之一,這里遍布各式各樣的喀斯特山地地形,其間還有數(shù)不盡的自然人文景觀以及風(fēng)景如畫(huà)的山峰與峽谷。斯洛文尼亞最大的冰川湖——博希尼湖(Lake Bohinj)是特里格拉夫國(guó)家公園的一大亮點(diǎn)。
從1924年開(kāi)始,公園就在斯洛文尼亞受到最高規(guī)格的保護(hù),這意味著公園內(nèi)的風(fēng)景沒(méi)有人為旅行設(shè)施的干擾,從始至終就是它原本的樣子。
公園位于斯洛文尼亞西北部的朱利安阿爾卑斯山(JulianAlps)地區(qū),《孤獨(dú)星球》2018年十大最佳旅行地區(qū)榜單里,朱利安阿爾卑斯山地區(qū)(Julian Alps)憑借驚人的美景和豐富多彩的旅游活動(dòng)榮登第三!
此外,斯洛文尼亞著名的索卡河(So?a River)、瓦薩河(Sava River)也發(fā)源于此處。
在這片風(fēng)景如畫(huà)的高山地區(qū),不僅有種類繁多的動(dòng)植物,清澈優(yōu)美的湖泊,原始質(zhì)樸的森林,還有眾多如世外桃源般的城鎮(zhèn)和景點(diǎn),適合開(kāi)展各種各樣的戶外運(yùn)動(dòng),極受斯洛文尼亞和歐洲游客的喜愛(ài)。
皮蘭(Piran)是斯洛文尼亞最著名的海濱城市,其鹽場(chǎng)有著悠久的歷史?!胞}是不能回到天空的海洋。”這句話,被刻在皮蘭鹽的包裝上。
皮蘭是個(gè)被城墻圍住的城市,但開(kāi)放且富有都市氣息。皮蘭雖小,但完好的保存著中世紀(jì)的文化遺產(chǎn),被譽(yù)為“斯洛文尼亞亞得里亞海珍珠”。狹窄的街道與低矮的房屋交錯(cuò),絢麗的色彩與斑駁的墻皮映襯,紅色的屋頂與藍(lán)色的大海呼應(yīng)。
在海邊地中海風(fēng)格的熱鬧集市上,在通向山頂教堂的狹窄街道上,回響著海浪的聲音。許多道路都從小提琴大師、作曲家Giuseppe Tartini的出生地通向海邊的自然和文化景點(diǎn)及附近的伊斯特拉山Istrian。
現(xiàn)在,皮蘭曲徑幽深的街道是游客們最喜歡去探索的地方。
清澈碧綠的索卡河蜿蜒流過(guò)山峽,所到之處刻劃出神奇的峽谷和水潭,因此也造就了歐洲最迷人的原始河谷--索卡河谷(So?a Valley)。
河谷一直從特里格拉夫國(guó)家公園延伸至新戈里察,沿途風(fēng)光曼妙,藍(lán)天綠水青山構(gòu)成了自然愛(ài)好者和水上運(yùn)動(dòng)迷的天堂,沒(méi)有人能抗拒這里親水的樂(lè)趣!
地球上最美麗的河流--索卡河流經(jīng)山谷,山谷中還有很多迷人的景點(diǎn),如:卡恩湖(Krn Lake)、博卡瀑布(Boka Waterfall)、克扎克瀑布(Kozjak Waterfall)和扎坡托克瀑布(Zapotok Waterfall)。
安德魯?亞當(dāng)森(Andrew Adamson)執(zhí)導(dǎo)的動(dòng)作冒險(xiǎn)電影《納尼亞傳奇:凱斯賓王子》(The Chronicles of Narnia: Prince Caspian)就是在索卡河谷取景。
說(shuō)到斯洛文尼亞,不得不說(shuō)那顆400多年歷史的古老的葡萄樹(shù)(Old Vine),全球名貴葡萄藤中最古老的活標(biāo)本,至今仍可結(jié)出果實(shí)!它擁有長(zhǎng)達(dá)400多年的歷史,作為世界上最古老的葡萄藤被載入《吉尼斯世界紀(jì)錄大全》(Guinness Book of Records)。
它如實(shí)地記錄和述說(shuō)了斯洛文尼亞是一片葡萄酒文化熱土 ,地處北緯 45-47度,背靠阿爾卑斯山,面向亞得里亞海,常年陽(yáng)光明媚,多條河流流經(jīng)斯洛文尼亞,造就了“歐洲后花園”的美景。同時(shí)形成了得天獨(dú)厚的葡萄種植風(fēng)土,氣候條件很豐富,被世界釀酒世家稱為“釀酒天堂”。
2600年前葡萄酒的釀造已傳到這片斯拉夫民族的土地上,于1991年國(guó)家獨(dú)立之后,西歐很多資本進(jìn)入葡萄酒行業(yè),葡萄酒的釀造技術(shù)更是得以長(zhǎng)足快速發(fā)展,現(xiàn)已達(dá)到了很高國(guó)際水平。葡萄酒大師 Jancis Robinson MW 評(píng)論:整個(gè)斯洛文尼亞優(yōu)質(zhì)葡萄酒已具有勃艮第般的細(xì)節(jié)與精準(zhǔn)度!
關(guān)于簽證:申根簽證
最佳旅行時(shí)間:夏季6-8月份
航班信息
中國(guó)飛斯洛文尼亞無(wú)直飛航班,可在歐洲主要城市如法蘭克福、巴黎、倫敦等轉(zhuǎn)機(jī)到達(dá)盧布爾雅那機(jī)場(chǎng)?! ?/p>
盧布爾雅那 約熱?普奇尼克機(jī)場(chǎng)(Ljubljana Jo?e Pu?nik Airport)是斯洛文尼亞唯一一個(gè)國(guó)際機(jī)場(chǎng),與歐洲十幾個(gè)國(guó)家定有固定航線。該機(jī)場(chǎng)坐落于斯洛文尼亞首都盧布爾雅那(Ljubljana)城市的西北方26公里處,臨近波爾尼克(Pornic)。
在斯洛文尼亞第二大城市馬里博爾(Maribor)和海濱城市“玫瑰港”(Porto Rose)另設(shè)有兩個(gè)國(guó)內(nèi)機(jī)場(chǎng)。
特別鳴謝:斯洛文尼亞精品家族酒莊協(xié)會(huì)、斯洛文尼亞酒莊協(xié)會(huì)、斯洛文尼亞葡萄酒出口協(xié)會(huì)
注:所有圖片均來(lái)自斯洛文尼亞旅游局。
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