【趣馬來 · 旅游】怡保,風情萬種的馬來小城
由于新冠疫情的出現(xiàn),讓今年變得有些特別,原本計劃的旅行約會全部取消,只能在家干瞪眼?幸運的是,我們還可以開啟“云旅游”模式,足不出戶走遍各地風物與美景。今天就跟著小編感受馬來西亞獨特的風情吧~
大江大河看膩了,想要看海;文化遺產(chǎn)看多了,想要看自然風光……等等一系列關(guān)系旅游質(zhì)感的問題。
于是,不知道哪一天,突然出現(xiàn)了一個名詞:“小眾”。
目前來說只被少數(shù)人接受的事情和愛好。其實不僅僅是如此,更多的人追求的是一種與眾不同,能夠完全享受而放松的旅游,而不是之前的那種從眾地奔向各種名聲很大的景點。
所以啊,小編今天就給大家推薦一個絕對只屬于你的旅游目的地——馬來西亞怡保。
怡保是馬來西亞霹靂州(Perak)的首府,是馬來西亞在馬來半島的11個州當中第三大的一個州,英文名叫Ipoh。
這里是怡保,不是檳城很多人會分不清怡保和檳城,總認為怡保就是檳城,其中很大的一個原因是因為怡保有和檳城一脈相承的壁畫。
但是怡保真的不是檳城,檳城有壁畫,怡保也有壁畫。
而且這兩個地方的壁畫是有區(qū)別的,檳城走的是溫馨素雅的風格,怡保走的是熱烈多彩的風格。
而且怡保的壁畫更加精致,也更加沒有雕刻的痕跡。
走進怡保,那些多彩的壁畫會給你一種這座城市是非常熱情的感覺。
這確實是,怡保以它的美食表現(xiàn)出了它的熱情。
怡保,打算用美食留住你在怡寶最主要的事情就是吃,你得有足夠的胃來裝你一天想要吃八餐的美食。
老黃芽菜雞自然是不能錯過的,一盤亮晶晶肉嘟嘟的豆芽菜,每一根都像矮胖子。
據(jù)說是因為怡保的地下水好,所以能培育出這么肥厚的豆芽來,被這水滋養(yǎng),連怡保的姑娘都長得美。
“那個楊紫瓊啊、梁靜茹啊,都是怡保人啦!”
有美食怎么能沒有故事,“芽菜雞”的誕生,最早要追溯到20世紀50年代,有名黃姓攤販在怡保新街場賣雞絲沙河粉。
后來是為了豐富菜式,才找來最便宜的芽菜,燙過后拌上生抽,就成了加菜。
瞧瞧,美食的誕生就是這么意外又必然。
白咖啡的故鄉(xiāng)在中國,很多人吃東西總是講究原產(chǎn)地,一道美食不論流傳怎么廣,分店走到了哪里,原產(chǎn)地的總是最好的。
這大概是和原材料的生長環(huán)境,用的水有不同導致的吧。
所以到了怡保自然不能錯過一杯白咖啡,畢竟怡保是馬來西亞白咖啡這個有名特產(chǎn)的起源之地。
之所以叫白咖啡,并不是因為它是白色的,產(chǎn)生這種理所當然的聯(lián)想,跟我們小時候不明白為什么魚香肉絲里沒有魚,夫妻肺片里沒有肺片一個道理。
小編仔細想了想,大概只是為了把它從咖啡里區(qū)分出來,所以才反其道而行,取名「白咖啡」的吧。
白咖啡的區(qū)別在于,不加焦糖,采用低溫烘培,最后加入牛奶和糖制作而成,因此口感上和傳統(tǒng)的黑咖啡不一樣,白咖啡不苦不澀不酸,香醇柔滑,溫和大氣。
在馬來西亞炎熱的街頭,不管堂食還是外帶,一杯白咖啡足以讓人瞬間清涼。
我有很多故事、在建筑里人是離不開故鄉(xiāng)的,即使人在他鄉(xiāng)也會想盡辦法保留一些屬于家鄉(xiāng)的記憶,而能夠給自己遮風擋雨屬于自己歸途的家?guī)в械募亦l(xiāng)味道就更濃厚了。
在怡保有很多的華人,所以這里有很多古老的中國式的建筑。李安導演當初拍《色戒》的時候一度為尋找張愛玲筆下的香港而煩惱,因為老香港已經(jīng)拆盡了。
不想這個老香港最后卻在怡保找到了。
而怡保又曾經(jīng)被英國、日本、荷蘭所殖民,建筑風格更加的多元化。
最有代表性的應(yīng)該就是怡保的火車站,始建于1914年,它有著典型的摩爾式和維多利亞風格,被稱為怡保的“泰姬陵”,非常的漂亮。
所以去怡保,強烈建議你從吉隆坡坐火車前往,在車站內(nèi)還可以看到各種保存完整的各種老火車頭和車廂。
一直沒有完工的古堡,書寫著的是一個人奮斗的一生,也是一家恩愛的印跡。
怡保,一座并不出眾,低調(diào)的馬來西亞小城,走在其間迎面而來的是厚重的歷史,只有走近你才能解讀其中的歷史,而只要你去,就會愛上這座城。
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