“美食美景 相得益彰”——杏壇逢簡水鄉(xiāng)（上）
在佛山，有這樣一個小村，面積不大水網(wǎng)縱橫，碧波蕩漾曲折迂回；
在佛山，有這樣一個小村，綠樹成蔭鳥語花香，空氣清新自然和諧；
在佛山，有這樣一個小村，古建民宿小橋流水，桑基田園野趣橫生；
2012年，央視《舌尖上的中國》第五集《廚房的秘密》介紹了“均安蒸豬”，順德美食一時大熱；
2013年，電視劇《守業(yè)者》在這里取材取景拍攝，熱播之后這個古村聲名鵲起，接連迎來《十二道鋒味》、《尋味順德》、《品城記》……等受眾廣泛、影響巨大的綜藝節(jié)目和記錄片的拍攝，名聲就此一發(fā)不可收拾。
2015年獲得“中國最美村鎮(zhèn)榜樣”
2016年被列入“第四批中國傳統(tǒng)村落名錄”
2016年入選“第四批美麗宜居村莊示范名單”
2017年中央文明委授予“第五屆全國文明村鎮(zhèn)稱號”
2018年被評為“佛山十大醉美古村”
2019年入選文化和旅游部公布的“第一批全國鄉(xiāng)村旅游重點村名單”
2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介逢簡村為“2020年中國美麗休閑鄉(xiāng)村”
?探村攻略 1?
名稱：杏壇鎮(zhèn)逢簡水鄉(xiāng)
開放時間：全天
門票：免費
交通：公交搭乘378/391路到杏壇政府站轉(zhuǎn)383路到逢簡村委會站；
順德客運總站打車到逢簡村委會站大約是30分鐘；
自駕直接導(dǎo)航即可，但是停車相對來說比較麻煩。
建議游玩時間：半天
百度搜索“逢簡水鄉(xiāng)”，我們會看到這樣的介紹——“逢簡水鄉(xiāng)隸屬于佛山順德杏壇鎮(zhèn)，地處佛山順德杏壇鎮(zhèn)北端，錦鯉江畔，水資源以及水環(huán)境極優(yōu)，是國家AAA級旅游景區(qū)?！?/p>
網(wǎng)上攻略褒貶不一，有的說值得去、有的告訴你體驗一般、還有的說大失所望……
如果你問本地人，他們會這么告訴你——“先有逢簡，后有杏壇”，“先有杏壇，后有順德”，低調(diào)謙遜中帶著驕傲自豪。任由外人對逢簡水鄉(xiāng)褒貶不一，本地人一于少理；在我們的心目中這里依然是順德值得去的景點。
這里古屋、古樹、古橋遍地，石板路在午后散發(fā)著落寞而恣意的光輝，這里有著歲月靜好的模樣，是本地人至今生活著的古村。
逢簡村由逢、簡二姓人開村（一說“逢”原為“蓬”），歷史悠久古跡密布，系順德最早有人聚居的地方之一；考古發(fā)掘證實西漢時期已有聚落，唐代文物也有記載，有兩座始建于宋代的三孔石橋，到明清兩代曾有“一家8秀3翰林”……清末民初達到鼎盛，有著78間祠堂、30多座廟宇，人口上萬；還有3個繅絲市場，300多張織機，產(chǎn)業(yè)工人1500余人，號稱“小廣州”。
?探村攻略 2?
推薦景點：嶺南文化展覽館、進士牌樓、金鰲橋、巨濟橋、明遠(yuǎn)橋、御賜金桂、劉氏大宗祠、宋參政李公祠、覺妙凈院
推薦打卡點：進士牌坊、金鰲橋、巨濟橋、明遠(yuǎn)橋、宋參政李公祠、水口橋游船碼頭、古典壁畫，可愛涂鴉
推薦衣著：民國風(fēng)、古風(fēng)、仙女裙、旗袍……均可
玩樂項目：烏篷小船環(huán)村水道游（約35分鐘），參考價格5人小舟150元，10人小舟250元。
逢簡村，又名“逢簡水鄉(xiāng)”；村里橋梁大大小小30余座，村內(nèi)河涌交錯曲折迂回，環(huán)繞村居的水道十公里有余，水光接天景色秀美，典型的嶺南水鄉(xiāng)古村格局猶存；被譽為廣東最美農(nóng)村，號稱“廣東小周莊”；適合坐著小船任清風(fēng)拂面，聽搖擼劃水，欣賞小石橋流水古樹人家……
?進士牌樓?
逢簡村的中心和標(biāo)志，后面的美食小吃街聞名遐邇
建于明代嘉靖十一年(公元1533年)，始建人梁喬升，正德辛巳(1521)科進士，官任北京戶刑工部主事，因在京主辦建修宮殿有功，皇帝恩賜回鄉(xiāng)建恩榮牌樓，以彰其德。頂部配有寓意深刻的精美木浮雕、灰雕、吉祥獸等裝飾，柱上自上而下分別掛有“恩榮”、“欽點”、“進士”三大牌匾，是廣東四大牌樓之一。
?金鰲橋?
康熙丁丑(1697年)科進士劉云漢仿京城皇室花園金鰲玉帶橋所造，是一座以紅砂巖構(gòu)筑的單孔拱橋，拱為縱聯(lián)砌置法，橋面是用白色水成巖砌成，橋兩邊各有十三級石級，橋橫欄一邊刻有”金鰲”二字，另一邊刻有“玉蝀”二字，是順德僅有的雙橋名古橋，列為順德文物保護單位。
?明遠(yuǎn)橋?
宋代參政李仕修建造，是順德梁式三孔石拱橋中，最早有文獻記錄的一座。歷代重修，現(xiàn)存為明代的風(fēng)格。長24.8米，頂寬4.7米，高4.5米。橋拱為縱聯(lián)砌置法，橋欄華板刻有各種花紋圖案。兩旁望柱各十四條，柱頭雕石獅，歷經(jīng)風(fēng)雨剝蝕，不可不看。斜道不砌石級，車馬過橋暢通無阻。廣東省文物保護單位。
?巨濟橋?
同為宋代參政李仕修主建，三孔石拱橋。全長24米，頂寬4.45米，高4.1米?？v聯(lián)砌置法，花崗巖石構(gòu)筑。橋欄石華板刻花紋圖案，兩邊望柱雕24個石獅。斜道無石階，方便車輛通行。
?宋參政李公祠?
紀(jì)念宋代官至參政慶元年間進士李仕修，相傳他晚年定居逢簡時，關(guān)心鄉(xiāng)梓修橋鋪路，為方便鄉(xiāng)民往來修建了五座石橋，上天嘉許他的善行，給了他五個子孫繼后香燈?，F(xiàn)存的祠堂是1685年重修，用料上乘，雕刻精細(xì)，被列市文物保護單位。
2016年辟為逢簡村史館，分“史地沿革”“宗族歷史”“經(jīng)濟史話”“文物建筑”四個篇章介紹水鄉(xiāng)逢簡，頗可一觀。
廣東民諺有云：“食在廣州，廚出鳳城”，鳳城就是順德的別稱；所以逢簡水鄉(xiāng)不單古風(fēng)猶存歲月靜好，這里還匯聚了順德本土的許多地道美食；我們下周再繼續(xù)。
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下周同樣時間，敬請留意
《“美食美景 相得益彰”——杏壇逢簡水鄉(xiāng)（下）》
作者：Matthew
圖文：審稿-Matthew、制作-KAY
封面圖：來源于網(wǎng)絡(luò)
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