【游記分享】瓦片沙沙,屋檐彎彎——戴阿迪

我們到達(dá)沙灣后,先到沙灣古鎮(zhèn)家庭旅館安頓。我們住的一號旅館藏身在車陂街橫巷3號,是由一棟老房子改造的,所以旅館外觀古樸,環(huán)境溫馨舒適。

從二樓往下看,屋里橘黃的燈光照亮了彩色的玻璃窗戶,流光溢彩,溫暖了晚歸的旅人。

收拾一番后,我們來到了“大餅營私房菜”用晚餐。大餅營私房菜,是一間開在祠堂里的私房菜館,古色古香。畫扇,屏風(fēng),大紅燈籠,餐廳里的布置,都是濃濃的中國風(fēng)。

在這里品嘗的都是當(dāng)?shù)仄胀ǖ男〕?,有沙灣地區(qū)特色的小菜。這就是生活,我們都來自普通的人家,最愛的就是一點(diǎn)兒不輸山珍海味的溫情家常菜。

同是古鎮(zhèn),沙灣沒有麗江鳳凰的聲名大噪,一切都是那么的恬靜,安逸。沒有閃爍的酒吧霓虹燈,照亮前方的往往是平凡卻安穩(wěn)的白熾燈,又或是高高掛起的大紅燈籠。晚風(fēng)習(xí)習(xí),漫步在沙灣古鎮(zhèn)的石板路上,感受一種觸手可及的平靜。

沙灣不同于鳳凰、麗江的另一個方面,是因?yàn)樗且蛔股畈⒉回S富的古鎮(zhèn)。夜幕下的沙灣古鎮(zhèn),除了餐飲店,偶有零星小店尚在營業(yè)。例如這家賣工藝品的。

在沙灣古鎮(zhèn),當(dāng)然要來“沙灣奶牛皇后”品嘗最正宗的沙灣姜埋奶。姜埋奶,是沙灣的傳統(tǒng)奶制甜品。用牛奶快速倒入盛有姜汁的碗里,把姜汁“埋”好,等候15分鐘,牛奶和姜汁自會凝固,姜埋奶大功告成。姜汁性溫味辛,牛奶營養(yǎng)豐富,因此姜埋奶具有驅(qū)寒行血、養(yǎng)顏美容的功效。當(dāng)然,一小碗的姜埋奶并不足讓容顏回到青春年少的時候,但是微辛的姜汁確實(shí)暖胃,暖心。

我始終堅(jiān)持,游玩沙灣古鎮(zhèn)一定要住一個晚上。并不是因?yàn)樯碁车?a href='/jingdian/' target=_blank>景點(diǎn)多到一天不能盡興,只是不想錯過沙灣夜幕與晨曦的寧靜。和女神莎莎早起,在攝影師兼“導(dǎo)游”小灰灰的帶領(lǐng)下,游覽了清晨的沙灣。果然,一切的都是不失所望的美好。例如空無一人的巷道。

例如趣致的墻繪和上了年紀(jì)的古董自行車。

例如穿著漢服帶我穿越回唐朝的“仕女”莎莎女神。

“晨運(yùn)”回來,就是早餐時間了。在沙灣,當(dāng)然不能錯過沙灣三件寶之一——噹噹云吞。我是廣東人,云吞面可以說從沒在我的讀書生涯中缺失過。噹噹云吞承襲了廣東云吞應(yīng)有的精華,云吞皮薄肉鮮,入口爽滑,粒粒分明,蛋面柔韌有彈性。

在沙灣古鎮(zhèn),除了古建筑,枝繁葉茂的古樹也是一道亮麗的風(fēng)景。 細(xì)葉榕樹下,從市場買菜回來的婦女在歇息,老人們輕搖蒲扇,怡然自樂。生活,在有條不紊地進(jìn)行中。

游人與當(dāng)?shù)厝?,相談甚歡,懷古論今,這種沒有打擾到當(dāng)?shù)厝说慕涣骱陀瓮娣绞?,是不是也值得為之稱贊呢?

在噹噹云吞面對面,是我們今天的第一個景點(diǎn)——何炳林院士紀(jì)念館。紀(jì)念館建筑風(fēng)格保留了清代的傳統(tǒng),青瓦灰墻,屋脊金紅。館內(nèi)陳列了何炳林的一生事跡。

從何炳林院士紀(jì)念館離開后,下一站是三稔廳,即廣東音樂紀(jì)念館。三稔廳,因粵樂先師何博眾在此親手種下百年三稔樹而有名。沙灣是與粵劇、嶺南畫派齊名,被評為嶺南三大藝術(shù)瑰寶之一的廣東音樂的發(fā)源地。廣東音樂作為嶺南音樂的代表,具有嶺南音樂的特色,樂聲輕柔,清脆悠揚(yáng),絲絲入耳。著名的粵樂大師何柳堂就在此處,寫下了不少廣為流傳的樂曲。

三稔樹的樹根,被一圈灰塑圍著?;宜芏嗍驱堯v神獸,造型各異,顏色艷麗。

從三稔廳到文峰塔,穿街過巷的這一段,是我在沙灣古鎮(zhèn)中最喜歡的。小巷幽幽,芳草青青。肆意生長的藤蔓,窗臺外的花,似乎都在對過往的人兒訴說著古鎮(zhèn)往事。春去秋來,花落花開。你來,或不來,故事照樣發(fā)生。不過,它愿意為你等待千年。

既然留不住流轉(zhuǎn)的時光,也許把當(dāng)下記錄下來,就是最好的方式。所以你愛畫畫,而我喜歡攝影,我們都用光影色彩,記住美好。先生,你說對嗎?

一路走來,總算到了何氏大宗祠。我想,每一個遠(yuǎn)游的異鄉(xiāng)人,都期望衣錦還鄉(xiāng)的那一天。對于沙灣何氏人來說,如果有幸能再祠堂前,獻(xiàn)上一點(diǎn)心意,例如這些香夾,那就是莫大的榮耀。

半畝方塘一鑒開,天光云影共徘徊。問渠那得清如許,為有源頭活水來。在何氏大宗祠的正前方,正是一畝方塘。也許是自古以來的靈氣,早就了何氏的書香世家,流芳百世。

——完——

古鎮(zhèn)交通路線和活動推介

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沙灣古鎮(zhèn)特色店鋪

選擇,關(guān)注精彩

一物堂

(新工藝茶器始行者)

簡介▼

道生一,一生萬物

一物堂,用生活者之心,專注手作坭興陶

更在傳統(tǒng)與創(chuàng)新之間開辟出屬于品牌風(fēng)格的新陶器

店鋪詳情介紹

呂祖觀

呂祖觀乃宏揚(yáng)粵港誦經(jīng)道教文化的道教宮觀,

其主持張龍樵道長,現(xiàn)任香港云泉仙館經(jīng)懺主任,

蒙呂洞賓祖師點(diǎn)化,創(chuàng)觀于沙灣,

以宣道教文化,宏揚(yáng)忠孝仁義等傳統(tǒng)美德為宗旨。

裕記均安魚餅

均安蒸豬、均安魚餅

電話:13923274400 地址:沙灣古鎮(zhèn)大巷涌路23號之20

店鋪?zhàn)谥迹乎r果、鮮奶、鮮榨、現(xiàn)喝

地址:大巷涌路22號

純手工

純天然花草

美容美體手工香皂

招牌菜:古法燒排骨、農(nóng)家田園小炒、無骨冬瓜盅等美食

電話:13794353298 地址:沙灣古鎮(zhèn)西停車場對面

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