云南最不該低調(diào)的縣,600年古村好風(fēng)光,豆腐中國一絕,你去過嗎
云南的石屏縣位于紅河州的西北部,這里歷史悠久,文化底蘊深厚,是云南少有的幾個被稱為“文獻名邦”的地方之一。自元朝以來這里重教興文,學(xué)風(fēng)濃郁,注重文化教育,特別是漢文化與當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族文化相互融合,經(jīng)過幾百的歷史沉淀,留下了豐富的中原文化與邊地民族文化交融的遺產(chǎn)。
由于偏居一隅,許多古村古鎮(zhèn)、古建古院保留完好,許多傳統(tǒng)文化也是傳承有序,下面就給大家介紹幾處石屏的游玩處,有機會去領(lǐng)略那古樸的石屏文化。
1、鄭營古村
鄭營村已經(jīng)有600多年的歷史了,有云南第一村的美譽。村內(nèi)有以姓氏和地理環(huán)境命名的三街九巷,街道是青石路面,民房多是坐南朝北的大四合院。全村有403座四合院,保存完整的四合院有28座。
村中著名的陳氏宗祠、鄭氏宗祠規(guī)模宏大,建筑裝飾的木雕工藝精湛,雕刻、書畫均展示了較高的文化水平。
2、石屏古城
傳說視屏古城建在一塊由赑屃神龜化成的巨石之上,古城與地殼渾然一體,至今已有上千年的歷史。古城布局極具特點,東西南北主街交匯于古州衙門前,若干條巷道在密密麻麻的屋宇間縱橫交錯,且無街不彎,無巷不曲。彎街曲巷把古城割離成大小不等的十多塊,恰如鬼身裂紋,卻又鬼斧神工地隱含了“九宮八卦”的陣勢布局。
3、石屏文廟
石屏文廟建于元至正年間,明朝進行了修葺并擴建,清順治、乾隆年間都進行了修繕。文廟占地4257平方米,坐北朝南?,F(xiàn)存有欞星門、泮池、大成殿、先師殿、尊經(jīng)閣等建筑。泮池石雕憑欄雕刻細致。
4、石屏衙老街
石屏古州衙位于古城中心,始建于元朝,新中國成立以后,這里曾作為政府所在地一直到2006年。據(jù)專家鑒定,目前,云南全省保存下來的元明清時期的古州衙,石屏古州衙保存的最完整。
5、袁嘉谷故居
袁嘉谷是云南科舉史上唯一的狀元袁嘉谷的舊居,位于石屏南正街22號,坐西朝東,是一幢清代典型的木結(jié)構(gòu)四合院民居樓房。袁嘉谷故居面積不大,但內(nèi)涵豐富,可謂石屏歷史文化的一個縮影。
6、異龍湖
在石屏縣城以東2公里處,有一處異龍湖,是云南九大高原淡水湖泊之一。這里湖水清澈如鏡,中有三島,南岸有72個港灣,山勢沿湖九曲,為五爪山伸入湖中形成,古有三島九曲之勝。這里一年四季游人不絕,全憑小船飛渡,素有“第二西湖”之稱,為滇南游覽勝地之一。
石屏豆腐歷史悠久,聞名遐邇,曾上過《舌尖上的中國》。這里的豆腐點制非常獨特,不用石膏和鹵水,而是直接采用石屏古城天然地下井水進行點制。我們親自上陣,原是一桶連渣帶汁的豆?jié){,倒入井水,幾十分鐘后居然就變成了一塊塊美味的豆腐。這里的豆腐蛋白質(zhì)含量高,比其他地區(qū)制作的豆腐高出10%以上,被稱為“中國一絕”。
石屏的民族民間文化也極具特色,悠揚高亢的海菜腔、絢麗多彩的花腰女子舞龍、優(yōu)美動人的煙盒舞,成就了石屏民族歌舞之鄉(xiāng)的美名。你也不妨穿上她們的衣服,來舞段龍,跳段舞,也是難忘的體驗。
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