視頻｜通海旅游別忘了帶上這份指南！讓你從此愛(ài)上通海
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春節(jié)將至，各地即將進(jìn)入旅游旺季。在玉溪，有著“禮樂(lè)名邦”美譽(yù)的通海憑著數(shù)千年歷史的文化積淀，成為了游客到玉溪旅游的佳選。為此，我們走訪兩家通海風(fēng)格的民宿和五家市井小吃，為各地旅客的通海之旅準(zhǔn)備了一份旅游指南。
舟車(chē)勞頓 下榻何處？
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SLEEP
通海古城區(qū)諸多民宿當(dāng)中，“秀山客?！弊鳛橛裣幸宰赓U居民四合院建成的首家民俗客棧，是通?？h引進(jìn)云南云投生態(tài)環(huán)境科技有限公司進(jìn)行通海古城開(kāi)發(fā)利用，民俗客棧建設(shè)，加快鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級(jí)而建設(shè)的重點(diǎn)項(xiàng)目之一。
秀山客棧共有兩大院落分布在古城區(qū)內(nèi)，包括：文廟街54號(hào)的毓秀苑和福星街9-1號(hào)的秀麓苑。據(jù)了解，毓秀苑的前身是縣武裝部，占地735平方米，共有13個(gè)房間。秀麓苑的前身是老縣委大院，占地600余平方米，共18間房。
秀山客棧在裝修風(fēng)格上，保留了通海原有的一顆印的古民居建筑結(jié)構(gòu)，并在此基礎(chǔ)上加入中式傳統(tǒng)建筑風(fēng)格，木料雕花隨處可見(jiàn)，木制家具古香古色。
客棧中庭大院中，布置著盆栽景觀
樓閣之間，通海本土名家的書(shū)法畫(huà)作處處可見(jiàn)，房間壁紙以國(guó)畫(huà)點(diǎn)綴，與中國(guó)風(fēng)相呼應(yīng)，棋牌茶室則供舟車(chē)勞頓的游客休憩賞玩。
秀山客棧在提供住宿的同時(shí)，更展示著通海經(jīng)典古民居的院落文化，與鋼筋水泥相比，通海古城，秀山腳下的秀山客?？芍^質(zhì)樸典雅，一磚一瓦都透露著通海鐘靈毓秀的氣質(zhì)。作為第一家古民居客棧，秀山客棧在通海旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目中，為民俗經(jīng)營(yíng)提供了參考價(jià)值，起到了引領(lǐng)示范的作用。
明馨古院
SLEEP
在秀山腳下，一所已逾400多年歷史的孫氏古宅——文獻(xiàn)里26號(hào)的明馨古院在破舊頹敗之際，經(jīng)過(guò)通?？h政府對(duì)歷史城區(qū)古民居修繕補(bǔ)助政策的扶持，可謂煥然一新，搖身一變?yōu)槊袼蘅蜅＃c諸多古樸建筑群落成為了通海旅游文化產(chǎn)業(yè)里的一道亮麗風(fēng)景。
走進(jìn)四合院結(jié)構(gòu)的明馨古院，墻地之間無(wú)不環(huán)繞著花花草草，仿佛走進(jìn)一片生態(tài)叢林。而每個(gè)入口門(mén)洞邊都掛著由通海本土書(shū)畫(huà)名家的題字，意在將通海的文化元素注入到院落之中，讓文雅氣息縈繞在游客身旁。
按照政府提出的“修舊如故”保護(hù)原則，明馨古院的負(fù)責(zé)人鄭永德說(shuō)，舊屋原本的大小看上去要比如今狹窄，通過(guò)降地基，升吊頂拓寬了室內(nèi)視野，曾經(jīng)沒(méi)能發(fā)揮作用的空間被充分利用，而破敗的木料則被二次創(chuàng)造成柜臺(tái)。
為了吸引當(dāng)下年輕人關(guān)注通海古建筑蘊(yùn)藏的時(shí)間痕跡和歷史底蘊(yùn)，明馨古院的房間設(shè)計(jì)采用了時(shí)下流行的“日系和風(fēng)”等元素，形成了明馨古院的典雅氣質(zhì)。據(jù)了解，明馨古院占地335平方米，共有12個(gè)房間，能一次性接待16人。
明馨古院的負(fù)責(zé)人鄭永德說(shuō)，是政府的修繕補(bǔ)助政策給了我們面臨轉(zhuǎn)型的經(jīng)商者信心。作為一個(gè)旅游事業(yè)從業(yè)者，一定要把明馨古院打造成讓旅人在通海元素的空間中感到賓至如歸，流連忘返的地方。
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湯圓
順興湯圓老店經(jīng)營(yíng)已有28年之久，老板葛瓊?cè)A堅(jiān)持一天磨一次糯米面，湯圓煮熟后讓它們?cè)邳S豆粉中翻滾包邊，再沾上令人垂涎的糖料，一碗通海的湯圓足以讓外來(lái)的食客不舍離開(kāi)。
早在20年前，從工藝美術(shù)廠下崗的工人劉和平就接手了家中蔥花餅的生意。許多外地人來(lái)通海游玩，都一定要來(lái)嘗嘗包含著獨(dú)特醬腌菜和腌韭菜花的蔥花餅。
沙糕
從1997年開(kāi)始，陳秀玉承襲家族傳統(tǒng)手藝制作沙糕，做出來(lái)的沙糕口感細(xì)膩柔軟，成為通海沙糕行業(yè)中的佼佼者，到通海的小伙伴們，不妨帶點(diǎn)如玉糕點(diǎn)送給親朋好友吧。
說(shuō)到涼糕，不得不提及通海闞氏百年涼糕老店。平平無(wú)奇的糯米涼糕，在蜜餞，紅糖水、芝麻的摻雜下成為了夏日必備單品，一個(gè)家族百年來(lái)的傳承與匠心在食客們的味蕾中閃爍。
剪子糖
70歲高齡的李秀煥醫(yī)生從2000年退休后，將家中的“通海正宗老字號(hào)建興食品店”從父親手中接來(lái)。剪子糖，長(zhǎng)條的麥芽糖內(nèi)藏豆沙，外裹黃豆面，吃之前用剪刀剪成小塊，多少本地人聽(tīng)著清脆的剪子咔嚓聲長(zhǎng)大，遠(yuǎn)在蒙自、個(gè)舊的游客回去后，都還通過(guò)班車(chē)寄送剪子糖。
……
……
這些技藝精湛、用料獨(dú)到、品種繁多、口味全面的通海小吃背后，蘊(yùn)藏的是制作者歷經(jīng)歲月代代相傳的延續(xù)，以及向完美無(wú)限趨近的匠人精神，嘗一口通海小吃讓味覺(jué)得到滿足，嘗一口通海小吃也讓在外的旅人心情美滿。春節(jié)臨近，游客到通海一定記得去嘗嘗。
末
怎么樣，看了這些通海當(dāng)?shù)氐拿袼夼c美食，是不是有了馬上啟程的沖動(dòng)？通海地大物博，鐘靈毓秀，好吃好在的地方還有很多，春節(jié)等著你喲！
記者：易水涵 史樺 編輯：許瀟文
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