侗族風(fēng)情有多美，來了三江，你就懂了
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國(guó)慶期間，
回到家鄉(xiāng)廣西，
參與廣西文化旅游宣傳片的拍攝工作~
廣西文化旅游形象大使王鷗拍攝花絮
攝制組第二站來到了
那么……
你有沒有在這個(gè)美麗的侗族之鄉(xiāng)
與王鷗奇妙“偶遇”呢
圖 | 廣西文化旅游形象大使王鷗拍攝花絮
現(xiàn)在，
跟著文旅君一起
打卡王鷗同款拍攝地，
感受神秘多彩的侗族文化、
領(lǐng)略“百節(jié)之鄉(xiāng)”的獨(dú)特美景......
?這里有神秘多彩的侗寨，豐富奇特的民俗，帶你領(lǐng)略那千年的過往；
這里有淡然靜謐的古鎮(zhèn)，依舊堅(jiān)實(shí)的城門，向你宣告那曾經(jīng)的輝煌；
這里有震撼人心的侗族大歌，還有引人垂涎的百家宴......
這里，是一個(gè)少數(shù)民族風(fēng)情畫卷交織而成的神奇秘境。
這里，是柳州市三江侗族自治縣！
三江侗族自治縣，
一個(gè)侗族民俗文化的絕佳體驗(yàn)地，
民族風(fēng)情濃郁，
被譽(yù)為“世界樓橋之鄉(xiāng)”“百節(jié)之鄉(xiāng)”
01程陽八寨景區(qū)（★廣西文化旅游形象大使王鷗同款拍攝地）
程陽八寨景區(qū)距三江縣城16公里，是中國(guó)侗族文化和侗族風(fēng)情旅游的集中地。
這里因獨(dú)特的風(fēng)雨橋、鼓樓、吊腳木樓、四季田園以及其濃郁的民風(fēng)民俗聞名遐邇，世界歷史名橋之一、國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位程陽永濟(jì)橋就坐落于此。
“千年侗寨，夢(mèng)縈三江”
若你不曾領(lǐng)略過侗家風(fēng)采，或許你對(duì)程陽八寨的初始印象是遙遠(yuǎn)、古老和神秘的，但當(dāng)你真正踏入程陽八寨，會(huì)發(fā)現(xiàn)這里青山四季翠綠，景暖人情更暖。
八個(gè)村屯連成一片桃源天地，夕陽西沉?xí)r，青山綠水間升起兩千多戶侗族人家的裊裊炊煙，一年四季不曾間斷，是現(xiàn)代城市樓宇里無法觀賞到的光景。
侗族，是一個(gè)擅長(zhǎng)建筑的民族。
一柱一木在侗家匠者手中能化平常為神奇，散落在村寨中的2000多座吊腳木樓、9座鼓樓和5座風(fēng)雨橋，不用一釘一鉚，純靠雙手智慧，便建造出一座座蔚為壯觀的非遺木構(gòu)建筑。
在這里可以親自參與農(nóng)業(yè)耕作，體驗(yàn)農(nóng)業(yè)種植的樂趣。
還可以參與花炮節(jié)、南瓜仗、多耶節(jié)、集體婚禮、蘆笙節(jié)、月也、百家宴、過侗年等民俗節(jié)慶，每一場(chǎng)都極具侗族風(fēng)情。
三江大侗寨景區(qū)是國(guó)家4A級(jí)景區(qū)，位于三江縣城，主要景點(diǎn)有世界最長(zhǎng)的風(fēng)雨橋——三江風(fēng)雨橋，侗鄉(xiāng)第一鼓樓——三江鼓樓，侗鄉(xiāng)鳥巢，侗族歷史文化碑廊，侗族特色一條街——月亮街，中國(guó)觀賞石薈萃之地三江奇石城，侗鄉(xiāng)“美食街”油茶街，三江茶城和萬畝茶園。
三江風(fēng)雨橋位于潯江河上，集侗族特色木構(gòu)建筑技藝精華于一體，其長(zhǎng)度和規(guī)模均為世界之最，堪稱世界第一風(fēng)雨橋。
侗鄉(xiāng)鳥巢是侗城木構(gòu)建筑，結(jié)構(gòu)造型和建造工藝可謂獨(dú)具一幟，它不僅具有華美的外觀，還將復(fù)長(zhǎng)廊式、樓閣式、密檐式等藝術(shù)特色融入其中，繼承了我國(guó)南方古代“干欄”式建筑的傳統(tǒng)，曾榮獲大世界吉尼斯木構(gòu)建筑之最。
中國(guó)首部侗族實(shí)景“音畫”——《坐妹》，就在侗鄉(xiāng)鳥巢大劇場(chǎng)每晚上演，一曲曲天籟侗歌，一幕幕夢(mèng)幻奇境，如一條金線，串起侗鄉(xiāng)的風(fēng)情萬種。
有侗寨必有鼓樓，鼓樓是侗族文化的載體和精華，因此“侗族文化”也叫“鼓樓文化”。
被譽(yù)為“侗鄉(xiāng)第一樓”的三江鼓樓是三江標(biāo)志性建筑，它位于縣城潯江邊上，總高為42.6米，共有27層瓦檐。
進(jìn)樓便能看到四根百年主柱，還有雕刻著反映侗族日常生活的基石，栩栩如生的雕刻技藝，處處展現(xiàn)著侗民族悠久的歷史文化，登樓而上，便能將三江的美景盡收眼底......
百年柱
鼓樓鼓
月亮街是集特色購(gòu)物、特色旅館、休閑酒吧等為一體的民族特色旅游街。
月亮街北起古宜大橋東側(cè)，南至三江風(fēng)雨橋，總長(zhǎng)2000米，吊腳樓群、青石板路和侗族歷史文化碑廊都在月亮街上。
侗族歷史文化碑廊是侗族地區(qū)規(guī)模罕見、內(nèi)容豐富的文化碑廊，建筑面積800多平方米，有浮雕和陰雕圖案100多幅。
圖案內(nèi)容分為族源篇、社會(huì)篇、信仰篇、稻作篇、服飾篇、建筑篇、飲食篇、婚戀篇、節(jié)慶篇、游藝競(jìng)技篇、傳說故事篇、歌舞藝術(shù)篇等12個(gè)部分，圖文并茂，中英文對(duì)照，是不可多得的藝術(shù)精品。
03布央仙人山景區(qū)
布央仙人山景區(qū)山巒起伏，溫潤(rùn)多霧，綠林蒼翠，溪澗縱橫，茶園分布在海拔800—1000米之處。
圖源：廣西綜藝旅游頻道
這里的高山茶園集霧水之精華，聚大地之靈氣，有著“高山出好茶”的自然生態(tài)環(huán)境。
茶園周邊坐落著美麗淳樸的侗族村寨，空氣潔凈，裊裊炊煙，綠樹成蔭，鳥語花香，步行于曲徑小路，觀賞著群山霧繞中的日落，悠閑自得。
布央仙人山是集“觀光、種茶、采茶、制茶、品茶”一體的茶園生態(tài)旅游區(qū)，在這里，游客可親自體驗(yàn)采茶、炒茶、品茶的樂趣。
周鳴 攝
吳練勛 攝
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04丹洲古鎮(zhèn)
丹洲古鎮(zhèn)是一座立于江中的小島古鎮(zhèn)，沒有路橋可通，必須渡船而入。
古鎮(zhèn)置身于融江之中，山環(huán)水抱，猶如鑲嵌在青山綠水中的一顆翡翠，整個(gè)島綠色覆蓋的面積達(dá)百分之八十以上。
丹洲古鎮(zhèn)始建于明朝萬歷十九年，距今已有四百多年的歷史。
這座四面環(huán)水的明代古城，有著淳樸的民風(fēng)、寧?kù)o的街道、秀美的江景，好似夢(mèng)里向往的江南水鄉(xiāng)。
漫步在小鎮(zhèn)中，你隨處能感受到小鎮(zhèn)的古色古香，很適合趁著假期來這里放松身心。
漫步古鎮(zhèn)街道，高掛紅燈籠的磚瓦房頗具古韻，悠長(zhǎng)蜿蜒的青石路干凈整潔，許多人家門口吊著臘肉臘魚，擺起自釀美酒，用竹籃盛裝金黃飄香的柚子，迎接遠(yuǎn)道而來的游客。
侗族特色節(jié)慶活動(dòng)
豐富多彩
01侗族?多耶節(jié)
侗族是個(gè)能歌善舞的民族，每逢節(jié)日，侗族人都會(huì)用“多耶”的方式，表達(dá)對(duì)黨和國(guó)家，對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛。
多耶是侗語的諧音，“多”即唱或跳，“耶”即耶歌，為“唱耶跳耶”之意，漢譯為踩歌堂，是侗族獨(dú)有且最具代表性的一種無器樂伴奏、邊唱邊跳的集體性歌舞形式。
除了在村寨祭祀（如祭祖、敬神等）、集體作客（如踩歌堂、唱侗戲、賽蘆笙、百家宴等）、節(jié)日慶典（如鼓樓、風(fēng)雨橋落成慶賀或逢年過節(jié)）在祭壇、鼓樓、戲臺(tái)、廣場(chǎng)等場(chǎng)地進(jìn)行多耶外，只要是聚會(huì)場(chǎng)合，眾人高興，也可以圍著桌子就手拉手唱跳多耶。
02侗族?大歌節(jié)
侗族是一個(gè)能歌善舞的民族，尤以多聲部無伴奏侗族大歌享譽(yù)中外。
侗族大歌節(jié)是三江最隆重的節(jié)日之一。侗族大歌節(jié)不僅演唱侗族大歌，一切形式的民族民間藝術(shù)都可登臺(tái)展示，節(jié)日內(nèi)容豐富多彩。
03侗族?斗牛節(jié)
每逢農(nóng)歷8月16日，侗寨里的村民們就會(huì)集聚河邊觀看一年一度的斗牛比賽，牛王打斗激烈精彩，從遠(yuǎn)處就能聽見陣陣歡呼聲，場(chǎng)面十分熱鬧。
侗族人民喜愛斗牛，以水牛相斗，并不是戲牛取樂，而是以斗牛的方式展示侗家人敬牛愛牛拜牛的特性，同時(shí)培養(yǎng)人們不畏艱險(xiǎn)，勇往直前的斗爭(zhēng)精神！
極具侗族特色的飲食
01侗族油茶
三江油茶正確的喝法是使用一支筷子不斷攪拌茶湯，將茶湯與佐料一同喝下，而這也就是“侗族八大怪”之一“油茶待客單支筷”。
地道的三江油茶共分為四道：一空（不放佐料）、二方（加入豬紅）、三圓（加入水圓）、四甜（加入紅糖）。每一道都有獨(dú)特的口感與味道。
一空（不放佐料）
二方（加入豬紅）
三圓（加入水圓）
四甜（加入紅糖）
02侗家五寶
“侗家五寶”是三江當(dāng)?shù)氐奶赜?a href='/meishi/' target=_blank>美食，由糯米和各式酸食組成，因?yàn)橐郧皼]有冰箱，為了能夠保存食物，所以侗族人都喜歡把食物進(jìn)行腌制，制成酸食，這樣可以保存得更久。
其次因?yàn)槿?dāng)?shù)厥a(chǎn)糯米，所以侗族人的主食大多以糯米為主，但是糯米吃多了不好消化，所以必須食用酸食以幫助消化。所以久而久之，侗族人就形成了喜好酸食的特點(diǎn)。
這也構(gòu)成了“侗族八大怪”中的最后一怪——“雞鴨魚肉腌酸菜”。
03侗族百草湯
牛食百草，因此被稱為“百草湯”，其又稱為“牛癟”。百草湯是三江獨(dú)特的一種食品，被三江少數(shù)民族視為待客上品。
綠綠的液體是用牛生前最后一頓大餐——牛胃中未完全消化的草擠出的汁水。人們?cè)谠讱⑴Ｑ驎r(shí)，將其胃液取出并過濾干凈，在烹制牛羊肉將熟時(shí)，放入適量。烹制好的牛癟和羊癟是黃綠色，入口微苦。
04侗族百家宴
?????????????????????????????????百家宴又稱“合攏飯”、“長(zhǎng)桌宴”，是侗族人民招待客人的最高禮遇。這種傳統(tǒng)習(xí)俗發(fā)源于三江縣的林溪、八江、獨(dú)峒、同樂等地，至今已有數(shù)百年歷史。百家宴有一定的儀式，舉辦當(dāng)日，全村老少盛裝跳起蘆笙舞，唱起“耶歌”，向賓客行茶禮等表示歡迎。
再看一下
信息來源| 柳州市文化廣電和旅游局 風(fēng)情三江 廣西程陽八寨景區(qū) 三江融媒體中心
綜合整理| 廣西壯族自治區(qū)文化和旅游廳
編輯設(shè)計(jì)| 黃伊瑩 羅琳
校對(duì)| 甘維良 凌雪麗
責(zé)編| 雷鑫瑩
總編| 才巍 李志雄
運(yùn)營(yíng)| 廣西文化和旅游創(chuàng)新發(fā)展中心
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