湖北省監(jiān)利縣“最有特色”的美食,當?shù)厝硕紣鄢?,外地人卻不認識
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監(jiān)利縣位于湖北省荊州市,是湖北省人口最多的縣,同時也是一個農(nóng)業(yè)大縣,魚米之鄉(xiāng)。監(jiān)利縣物產(chǎn)豐饒,特色美食也非常多,但要說起湖北省監(jiān)利縣“最有特色”的美食,那恐怕就要數(shù)“團子”了。
說起“團子”,生活在監(jiān)利縣的人應該無人不知、無人不曉,這又白又圓的特色美食在其他地方很難吃到,但是在監(jiān)利縣幾乎隨處可見,尤其是早上,很多監(jiān)利人都會把“團子”當作早餐來吃,好多生活在外地的監(jiān)利人,過年期間一回到家鄉(xiāng),首先就要吃上幾個“團子”,因為這才是家鄉(xiāng)的味道。
“團子”實際上是用研碎的米粉拌水做成外皮,里面再包上肉末、豆干、榨菜等餡料制作而成,蒸熟或者油炸之后進行食用,又香又糯,特別可口,既好吃又頂餓。很多外地人來到監(jiān)利吃過“團子”之后,都會感覺印象深刻。然而,出了監(jiān)利縣,卻很難有機會吃到了,即使在湖北省的省會武漢,也很少能見到。
正因為“團子”的外形看起來圓圓白白,有著幸福美滿團圓的象征,充滿了美好的含義,所以一到過年期間,監(jiān)利人吃得尤其多,并且到了元宵節(jié)的時候,監(jiān)利人通常都不會像其他地方的人一樣吃元宵,而是吃“團子”,也算是“異曲同工”了。
那么,你有沒有來過湖北省監(jiān)利縣游玩?對監(jiān)利縣的印象怎么樣?你在監(jiān)利縣,有吃過當?shù)剡@種名叫“團子”的特色美食嗎?感覺味道如何?你在其他地方,有沒有吃過“團子”呢?如果以后有機會的話,你還想不想去監(jiān)利縣走走看看?歡迎大家留言評論哦!
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