城西澗溝五千年
孫秀群攝
水野餐廳(效果圖)
水街廊亭（效果圖）
澗溝廣場（效果圖）
安志宏攝
澗溝村打造的民宿澗溝村打造的民宿。。孫秀群孫秀群攝攝
——第五屆邯鄲市旅發(fā)大會之復(fù)興區(qū)戶村鎮(zhèn)澗溝村
邯報融媒體記者安志宏孫秀群
說起澗溝村不得不從歷史說起。1953年北京大學(xué)和河北省文物考古人員，在澗溝村北挖掘出龍山時代和商文化文物，因此就有了“先有澗溝村、后有邯鄲城”之說。澗溝村位于復(fù)興區(qū)西環(huán)路西側(cè)，邯武大橋北側(cè)。即將舉辦的第五屆邯鄲市旅發(fā)大會，這個小村莊成為其中的觀摩點位之一。近日，邯報融媒體旅發(fā)小分隊的記者走進澗溝村，感受這個小村的文旅之路。
五千年文化看澗溝
據(jù)《水經(jīng)注》記載，因澗溝村地勢兩邊為崖，中間有澗水，常流不枯，每逢雨季便會分為兩股水系，向北注入沁河，向南注入渚河，澗溝村因此而得名。
澗溝村歷史悠久，素有“先有澗溝村、后有邯鄲城”之說，是因為1953年北京大學(xué)和河北省文物考古人員，在澗溝村北挖掘出龍山時代和商文化文物。澗溝遺址位于澗溝村正北，面積12萬平方米，南北300米，東西400米，呈半橢圓形。遺址的東、北兩面為沁河環(huán)繞，是丘陵與平原的交接地帶，順東直下是一望無際的平原，既可漁獵，又宜農(nóng)耕，自然條件十分優(yōu)越。澗溝
遺址文化層厚0.3—1米，屬龍山文化、商、周、漢四種文化堆積，而以龍山文化堆積分布最廣，出土文物1347件。遺跡有灰坑、房基、陶窯、水井，遺物有陶器、石器、鐵器、卜骨、卜甲、蚌骨、陶紡輪等，出土的陶紡輪、研磨器和窯址，反映了當時手工業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展已經(jīng)具有相當?shù)囊?guī)模和水平。
大約5000多年前，邯鄲先民已在此定居繁衍生息，形成較大聚落，專家們認為這也許是邯鄲城市的最早雛形。在澗溝遺址發(fā)掘的水井是中國發(fā)現(xiàn)最早的水井遺址之一，堪稱“華夏第一井”。1957年北京大學(xué)考古隊和河北省文物工作者共同發(fā)掘出來的澗溝遺址三口水井。井均為土井，直徑2米多，深達7米? ?上。井底淤泥中有典型龍山文化特征的陶樽、陶罐和陶片。水井的出現(xiàn)，在人類文明史上的意義在于標志著農(nóng)業(yè)已經(jīng)進入一個新的時代，人們已經(jīng)由單純的依靠河水，發(fā)展為可以開發(fā)、利用地下水，它是“農(nóng)村”出現(xiàn)的標志物。
在澗溝遺址的發(fā)掘中，出現(xiàn)了房屋的遺跡。隨著家族成員的增多、構(gòu)建技術(shù)的進步，那種完全地穴式的居所已極為少見，半地穴式建筑成為主要形式。而且發(fā)現(xiàn)了已經(jīng)調(diào)好的白灰漿凝固的白灰坑，證明了當時人類的居住條件已進一步優(yōu)化、美化。人們在用石灰鋪地以隔潮，用灰漿抹墻，以使房間潔凈亮堂。
在澗溝遺址出土的陶窯中有很多彩陶，可以想象彩陶在當時已成為社會時尚。“紅頂碗”是彩陶的象征性器物，它本身并未施彩，是靠嚴格控制窯火溫度，使其在同一件器物上呈現(xiàn)不同的色調(diào)。就是這幾片不起眼的瓷片，證明了5000年前我們先人的生活空間已經(jīng)五彩繽紛。
澗溝遺址對研究龍山文化具有重要意義。1993年7月澗溝遺址被列為河北省重點文物保護單位，2013年5月3日被國務(wù)院定為全國重點文物保護單位。
走入歷史的文化“通道”
澗溝遺址發(fā)現(xiàn)的水井深7米多，口徑約2米，是我國最早的水井之一。水井的發(fā)明和各種各樣儲水飲水的陶器出現(xiàn)，使人們擺脫了必須依河而居的限制，這對農(nóng)田開墾的擴大、人口的繁殖，增加平原地帶移居都有積極的意義。龍山文化時期，澗溝的先民取得了巨大的進步。
澗溝村村口就是華夏第一井形象墻，這里不僅還原了舊址，讓人們看得見歷史，還可以讓游客體驗農(nóng)耕，留住鄉(xiāng)愁。旁邊道路使用舊磨盤、石板、碎石、鵝卵石、青磚等鄉(xiāng)土材料，鋪裝生態(tài)自然，道路兩邊的植物以鄉(xiāng)土植物野花野草為主。在墻面上使用夯土黃泥，用瓦片、瓦罐等傳統(tǒng)元素裝飾，來表現(xiàn)當時的龍山文化。
井苑樂玩吧位于華夏第一井景點區(qū)域內(nèi)。玩吧占地16000平方米，以田園鄉(xiāng)村為基礎(chǔ)，匯集了戶外拓展、鄉(xiāng)野童趣元素，已成為親子休閑旅游目的地。這里有秋千、拓展訓(xùn)練、攀爬等多個游樂項目，在游玩中，寓教于樂，進一步啟發(fā)孩子的智力，培養(yǎng)孩子的動手動腦能力，鉆網(wǎng)、攀爬、障礙長廊、平衡木等設(shè)備，讓孩子在玩中達到鍛煉身體的目的。還有農(nóng)具體驗，推磨盤、水井打水等，為游客特別是小朋友提供近距離接觸大自然的樂趣和親自體驗勞動的快樂。井苑樂玩吧的建設(shè)，既帶來了人流量，也帶來了商機。目前華夏第一井形象墻區(qū)域即將打造完成，近期將與游客見面。
澗溝村借助旅發(fā)大會建設(shè)以及龍山文化的優(yōu)勢，著力打造半小時近郊都市農(nóng)業(yè)示范樣板，在此基礎(chǔ)上，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。
承載藝術(shù)的澗溝水街
澗溝村內(nèi)原有溝，經(jīng)過數(shù)年慢慢填平。在此打造的澗溝水街總用地面積13000平方米，12棟建筑物，建筑占地面積6200平方米。澗溝水街是販賣夢想的集市，旨在為各類的新興設(shè)計師和藝術(shù)家提供開放? ?多元的創(chuàng)作環(huán)境和交易平臺，推崇個人創(chuàng)新精神，尤其強調(diào)以文化、藝術(shù)、設(shè)計等為產(chǎn)品或服務(wù)，提供實用價值之外的文化附加值。重點項目策劃包括餐飲、非遺傳統(tǒng)文化產(chǎn)品、工坊店、手工藝品、藝術(shù)講座、小型音樂會、創(chuàng)意跳蚤市場。
記者在澗溝水街施工現(xiàn)場看到，水街正在加緊施工中，建筑鉤機、建筑材料運輸車輛在工地內(nèi)穿梭，在火辣的陽光下，工人們早已汗流浹背，但顧不上休息依舊忙碌著。記者看到水街的建筑已經(jīng)基本完工，一座座樓臺或串聯(lián)或并聯(lián)，形成錯落有致的建筑群。
記者了解到，水街1#2#建筑為鄉(xiāng)野餐廳。鄉(xiāng)野餐廳呈現(xiàn)中心對稱的設(shè)計。整個建筑有分有合，砌石托底，青瓦蓋頂，整體風(fēng)格統(tǒng)一，融入龍山黑陶彩陶文化，門窗結(jié)合龍山原始土屋元素與現(xiàn)代元素，讓古今文化產(chǎn)生新的契合點。樓臺之間的窗戶非常有趣，臨床喝茶可以看到街井，同時與對面樓臺的窗戶形成“對視”，甚至可以隔窗對話。
3#建筑為近水臺。近水臺臨水而建，風(fēng)格質(zhì)樸素凈。建筑提取土層沉淀斷層紋路、龍山文化黑陶彩陶、甲骨文等元素，建筑下古上今，古今交融，夯土元素交錯分布，讓空間生動有趣，又富有文化驚喜，使觀賞和互動相結(jié)
合。一樓二樓每間商鋪均可作為飾品店、文創(chuàng)店等手工藝店以及茶館咖啡館等。
4#建筑為水野餐廳。通過現(xiàn)代文化與龍山文化的對比和統(tǒng)一而形成，在材質(zhì)上主要選用混凝土與夯土材質(zhì)形成對比。一層主要通過顏色表現(xiàn)當時的龍山文化彩陶；二層在墻面上運用了鑲嵌的手法，來表現(xiàn)彩陶的形狀；房頂?shù)牟灰?guī)則形狀也與龍山文化、現(xiàn)代文化相呼應(yīng)。夸張的對比與統(tǒng)一，帶來強烈的視覺感、沖擊感。
此外，5#建筑是半“土”半“木”結(jié)構(gòu)，這里可做餐廳、咖啡館、文創(chuàng)店。6#建筑為沁水一品。建筑底層大面積應(yīng)用古法夯土工藝，上層留白使用現(xiàn)代手法，擁有時代拼接感。一層二層用于手工藝品的制作，用來繼承傳統(tǒng)手工藝，三層創(chuàng)辦創(chuàng)意工作室，發(fā)揚文化，在古人的智慧的基礎(chǔ)上，增添現(xiàn)代人的創(chuàng)造力。7#建筑為澗溝印跡。整個建筑是在現(xiàn)代建筑的基礎(chǔ)上，融入龍山文化所特有的陶器，夯土黃泥，陶器剪影花窗，使之延續(xù)歷史感的同時，挖掘其潛在的龍山文化價值?？勺鑫幕贰⑴涮咨痰晔褂玫?。
民居改造走出文旅創(chuàng)新路
在澗溝村，把改造后的農(nóng)家院作為民宿用于村莊旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展成為了又一業(yè)態(tài)。記者在民居改造一號院看到，這套由村民老民居改造成的院落名為石榴小院。莊戶人家都喜歡在院子里種上石榴樹，以求多福，這紅艷艷的石榴果是否也讓我們想起來兒時家鄉(xiāng)的味道。在院子影壁墻上寫著“愿為東南枝，低舉拂羅衣，無由一攀折，引領(lǐng)望全扉。”這首李白的詩，就是小院風(fēng)景的寫照?；蛟S曾經(jīng)院子里的男主人甘愿成為東南石榴樹一個枝條，為辛勤勞作的妻子撫平衣裙，一起相守白頭偕老。這就是生活之美吧。
澗溝村對7處農(nóng)家院進行第一期民居改造。改造后的農(nóng)家院作為民宿用于村莊? ?游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，整體實行“公司+村集體+農(nóng)戶”運行的模式，農(nóng)戶以個人房屋入股，村集體承擔房屋改造所有費用，產(chǎn)權(quán)仍歸農(nóng)戶所有。村集體聘請專業(yè)管理人員成立運營公司，公司法人由支部書記兼任，公司員工采取聘任制，按照營業(yè)狀況進行薪酬管理，產(chǎn)生利潤農(nóng)戶與村集體雙方以4：6進行分紅，期限為十年。初步估算7處農(nóng)家院1年收益約為10.5萬元，收益率為7%。
澗溝村未來可期。該村緊鄰園博園，并擁有龍山文化，依托這一歷史文化資源，通過“澗溝水街”引來鄉(xiāng)村野趣游，及以藝術(shù)、美食為主的踏青、文化體驗活動。以“宿予”“謐舍”等試點民宿，體驗特色鄉(xiāng)宿主題活動、鄉(xiāng)間野趣與大自然親密互動，將鄉(xiāng)村、鄉(xiāng)旅、文創(chuàng)進行全面融合，游客可以在鄉(xiāng)宿中悠閑漫步，領(lǐng)略庭院深深的鄉(xiāng)村風(fēng)貌。此外，還將舉辦“澗溝音樂會”“龍山攝影”等系列活動，制作推出邯鄲系列菜肴、鄉(xiāng)村土菜，促進主題特色餐飲，通過開展舌尖上的邯鄲菜肴評選活動，促進形成邯鄲舌尖消費市場，打造獨具特色的鄉(xiāng)食農(nóng)家宴，以及澗溝非遺手工、美食、農(nóng)產(chǎn)品伴手禮、蔬菜果品及定制文創(chuàng)產(chǎn)品等，打造具有龍山文化特色和完備旅游功能的文化景區(qū)。
來源：邯鄲日報
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