長沙美食攻略長沙歷史悠久的美食一條街在哪兒
說起長沙人們就會想起長沙的臭豆腐,因為湖南衛(wèi)視的幾位主持人都是長沙的,因此他們總是不遺余力的宣傳著長沙的美食,而這些年長沙的臭豆腐似乎開遍了全中國一樣,而我今天給大家介紹的并不是長沙那些知名的小吃,而是那些淹沒在大街小巷,具有時代記憶的美食。
1、千里香餛飩
這家混沌店已經(jīng)有十五年的時間了,而且老板娘一家都是福建人,但是這里的混沌卻一直留在了長沙。餛飩和腸粉是這家店的招牌,米粉也非常好吃,附近的居民都很喜歡來這邊吃餛飩、嗦粉。皮薄,肉鮮是他們的特色和招牌,這樣一座就是十五年。
千里香餛飩王
人均:6元
營業(yè)時間:早上九點半就已開門,開到晚上十點多
2、沒有名字的燒烤鋪
在此開了七、八年,一直都沒有實體店鋪,借著餛飩店門口的前坪就開張了。店主一家是瀏陽人,而來這里吃燒烤的都是一些老顧客,幾張桌子生意就做起來,生意火爆的時候,都是打包帶回家的,因為根本坐不下。
營業(yè)時間:晚上八點半到凌晨
人均:45元
3、吳記
這家吳記是住紅花坡的朋友力薦的夜宵鋪,在此已開了八、九年了,吳記從五點鐘開始營業(yè)到凌晨,星期六、星期天休息,夏天做花甲和嗦螺,冬天做麻辣燙。
夏季的宵夜只有三種選擇:嗦螺、花甲和基圍蝦。一份嗦螺25塊錢,一份加粉絲的花甲30塊錢,一份基圍蝦是35塊錢。價格不貴但是分量卻是相當(dāng)?shù)淖恪?/p>
營業(yè)時間:周一至周五的下午五點半至凌晨
人均:30元
4、紅花坡蛋炒飯
這家店的蛋炒飯,是在附近吃燒烤時的標(biāo)配。但凡覺得吃燒烤還覺得不滿足,就會到這家店點一份蛋炒飯或蛋炒粉,再加份涼菜。這碗紅花坡蛋炒飯雖只要7塊錢,但是里面的食材還是非常豐富的。
其實這就是老街的魅力所在,沒有市區(qū)里面的人來人往,但是來的顧客幾乎都是今天來了明天還會來的人,美味自然不在話下,都是一些老顧客,隨便幾句話都可以談天說地,何樂而不為呢?這就是這家店的魅力,也是每一個歷史老店的魅力。
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