義烏好吃的有哪些

義烏浙江里和杭州溫州一樣非常出名的城市,有在網上購買過小商品的細心的朋友們應該會發(fā)現,很多貨源地,發(fā)貨地點都來自義烏這個地方。其實義烏除了可以購物之外,還有很多好吃的,如果您還不知道的話,就隨我一起來看看吧~

美味實惠的特色美食,物美價廉的小商品,古色古香熱鬧非凡的佛堂古鎮(zhèn),熙熙攘攘人山人海的三挺路夜市,每一樣拿出來都是一等一的旅游資源!奈何小商品市場的名頭太過響亮,蓋過了所有風頭。

義烏好吃的有哪些

話不多說,義烏到底有哪些好吃的呢?

銷魂佛堂千張面

義烏好吃的有哪些

佛堂千張面如雷貫耳,但從來沒去吃過。都怪這個名字叫千張面,總覺得聽著太素,而我是個肉食主義者。

去了佛堂古街,順道品嘗大名鼎鼎佛堂千張面。這沒吃過也就罷了,吃完以后我就跟復讀機一樣,見人就無腦推薦佛堂千張面,導致后來碰到的小伙伴被我洗腦跑去佛堂一通胡吃海塞。

很奇怪的,我很多小伙伴都吃過佛堂千張面,我發(fā)現大家去的還都是同一家面館,但幾乎沒有一個人記得自己喜歡吃的那家面館名字叫啥。這直接導致我各種導航各種走,問了半天才找到。都是群不靠譜的吃貨!

千張面10元一碗,10元一碗!大排拉面18一碗我已經很滿足了,這個美味的要死的千張面只要10元!這面,這肉,這千張,分量完全不含糊好么!

義烏好吃的有哪些

千張很Q彈,我以前不愛豆制品,但這千張我一吃就愛上了,口感很好!經典的千張面都配有肉絲,很入味,感覺跟醬排味道有點像,軟爛鮮香。不同于大排面咸菜,千張面在肉絲下面鋪了一層榨菜皮,味道清爽。千張面的湯非常清澈,看著寡淡,吃起來味道十足,面條勁道爽滑,超級美味哦。我們幾個邊吃邊贊,全被千張面俘虜了。

網紅大陳牛肉

義烏好吃的有哪些

若問義烏最近有啥好吃的?幾乎所有小伙伴都跟我推薦大陳牛肉館。牛肉串更是難得,我同學來吃過七八次,這次是第一次吃上牛肉串,平時來都需要排很長的隊,或者老板根本來不及烤了直接不再接單。

牛肉串5點半才開始烤。這次我們來這么早,排隊也只到第三單。我是個十足粉干控,點了牛肉粉干,好吃到哭!看著清湯寡水,但是味道一點不寡淡,反而鮮香味美,盡管中午吃了酸菜魚? ??餐才趕過來吃牛肉,我們也頂著要爆炸的胃將粉干吸干吃光。

這個牛肉粉干讓我聯想到香港九記牛腩清湯粉。當時為了吃上一口也是拼了老命排隊,然鵝這個大陳牛肉粉干完全不輸九記,清湯寡水間隱藏著醇厚的牛肉美味。而且價格只要10塊錢!!太實惠了!!

稱霸廿三里糖洋

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記得小時候的糖洋大多是用荷葉包著,口感比較綿軟。其實我更愛Q彈的感覺。

很多拉面館都有糖洋賣,我已經覺得很好吃了。但是親愛的老同學們紛紛鄙視我,拉面店的就滿足了?一看就是沒吃過好的!眾口一詞的推薦廿三里菜市場的一家糖洋。

最甜義烏紅糖

義烏好吃的有哪些

義烏最出名的土特產要數義烏紅糖了,素以質地松軟、散似細沙、純潔無渣、香甜可口著稱。義烏紅糖至今已有七百余年歷史,紅糖制作技藝已經正式被列入國家非物質文化遺產。紅糖的好處無需贅言,大家都懂,尤其女生。

義烏紅糖目前常見的有塊狀的和粉狀的。塊狀的紅糖無添加,原生態(tài),孕婦多吃。粉狀的紅糖一般稱為砂糖,添加了小蘇打。這種狀態(tài)的糖含水少,易儲存,拿來做餡料也方便,我們經常買的紅糖就是這一類的。

據說目前市場上會有摻白糖或者直接白糖加工變色而成的紅糖,買的話一定注意分辨。義烏最好的紅糖在義亭鎮(zhèn),每年紅糖節(jié)也在義亭鎮(zhèn)舉辦。我每次都是托朋友去義亭靠譜的紅糖廠直接買。真正好的紅糖氣味、色澤、口感一試便知,因為太!好!吃!!

每年冬季除了傳統的紅糖,義烏還有各種用紅糖制作的小點心,其中紅糖麻花要數我的最愛!酥軟的麻花裹上晶瑩剔透香氣逼人的紅糖外衣,別提多美味了!

火爆烏商小點心

可選擇的小吃和點心特別多,糖洋、炸藕餅、紅糖糯米糍、酒糟核桃羹等等等等,小菜就更全了。

這次我們點了三樣,糖洋、炸藕餅、紅糖糯米糍,每一樣都很好吃!

這就是我說好吃還被鄙視的烏商糖洋

義烏好吃的有哪些

想想即將到來的11月,馬上迎來金燦燦的銀杏,又是一道亮麗風景線。在桂花香氣退去的同時,紅糖的甜香即將彌漫整個義烏城。

不多說了,攢攢路費,再回義烏嬉一趟吧!

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