日本北海道美食推薦
我們很多人都喜歡吃日餐,小編就比較喜歡吃日本的壽司和燒肉,不知道大家喜歡哪些呢?今天小編就來給大家推薦日本北海道比較受到大家喜歡的美食吧!這樣大家以后來北海道這里也可以品嘗一下?。?/p>
10. 海膽鮭魚籽蓋飯
既然來到北海道,就絕對不能錯過海鮮了。這里的海鮮不僅新鮮,價格也相對便宜。
像海膽+鮭魚籽的組合,在北海道也可以用便宜的價錢,輕易地品嘗到。一碗海膽鮭魚籽蓋飯,絕對滿足你的海鮮欲望。
新鮮海膽濃郁又香甜,加上晶瑩剔透、粒粒分明的鮭魚籽,令人食指大動。
9. 奶油馬鈴薯
烤得松軟香甜的馬鈴薯,再夾上一塊奶油,利用熱氣融化奶油,讓濃郁的奶香滲入馬鈴薯中,搭配地恰到好處。
北海道馬鈴薯的產(chǎn)量約占了全日本的三分之二左右,牛奶產(chǎn)量也占了全日本二分之一以上,奶制品和馬鈴薯都是有名的好吃。
這道集精華于一身的奶油馬鈴薯,也是北海道不可錯過的美食!
8. 烏賊生魚片
有不少人都覺得,生烏賊的顏色應(yīng)該是白色的吧? 其實,新鮮烏賊的顏色其實是透明的,而且味道非常地鮮甜。
北海道的烏賊特別好吃。原因是大多數(shù)烏賊,清晨剛一捕獲,就會被送往就近的店家進行處理。
保有鮮度的烏賊生魚片,不僅Q彈滑嫩、有咬勁,而且還帶有微微的甜味,保證和你平時吃到的烏賊口感完全不同。
7. 豬肉蓋飯
北海道除了蔬菜和海鮮有名以外,畜牧業(yè)也非常發(fā)達,其中以十勝·帶廣地區(qū)的豬肉最為有名。
豬肉淋上甜咸的醬汁,用炭火烤過后,鋪蓋在米飯上,就完成了豬肉蓋飯。
豬肉香嫩多汁,搭配上微甜的醬汁非常下飯,這份看似簡單的料理,卻能讓人回味無窮。
6. 川燙螃蟹
北海道的螃蟹料理可以說是全球有名的。這里的海蟹產(chǎn)量多,冬天捕撈上來的蟹,肉多而飽滿、滋味鮮美。
螃蟹的料理方式有很多,但是要吃到最原味的螃蟹,最推薦的方式還是沒有加任何調(diào)味料的清水川燙。
5. 湯咖喱
湯咖喱是札幌的原創(chuàng)料理。特色湯底由各種動物的骨頭、大量蔬菜、加上咖喱香辛料熬制而成,咖喱辣度可依照個人喜好做調(diào)整。
4. 海膽蓋飯
北海道的海膽產(chǎn)量,是全日本最多的地區(qū)。你可以用比其它地方還便宜的價錢,吃到新鮮又美味的海膽。
軟糯的米飯上鋪著層層新鮮海膽,氣味甘甜濃郁、入口即化,只要吃過一次就難以忘懷。
3. 海鮮大雜燴
北海道的海鮮總類很豐富,有鮪魚、螃蟹、鮭魚、鮭魚子、海膽、蝦子、 扇貝? ?…
想一次品嘗當季新鮮的海產(chǎn),吃上一份海鮮大雜燴準沒錯!
2. 握壽司
說到日本最具代表性的食物,握壽司可算是其一。來到漁產(chǎn)量豐富的北海道,當然不能錯過握壽司。
新鮮的生魚片搭配上北海道香米做成的醋飯,好吃到讓人感動。
北海道的小樽和函館,開有大大小小壽司店,其中不乏一些老字號。要品嘗正宗握壽司的滋味,就去那里瞧瞧吧!
關(guān)于為什么會叫做“成吉思汗烤肉”這個神奇的名字,已經(jīng)無從考證。
成吉思汗烤肉,烤得是切片好的羊肉。周圍往往擺滿新鮮蔬菜,所以不會很膩。
再配上一杯生啤酒,就是北海道居民最愜意的日常了。
這么對美食,是不是光是看著就覺得是好吃的呢?那么,大家就收藏好這些信息,祝大家用餐愉快?。?/p>
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