日本名古屋美食推薦
日本名古屋,擁有著悠久的歷史文化,同時(shí)也是一處購(gòu)物不錯(cuò)的地方,這里的多元讓名古屋很受大家的喜歡,我們今天就來(lái)了解一下名古屋都有哪些不錯(cuò)的美食吧!感興趣的朋友可以了解一下!
平面
平面是名古屋的一道美食,深受愛(ài)吃面食的日本人的喜歡。
平面的制作過(guò)程中,最重要的一道工序就是打面了,面條被打得十分的光滑,入口很滑爽。
而且最精華就是湯頭十分濃郁,平面吃下去很有嚼勁。
雖然那里都有鰻魚(yú)飯吃,但是愛(ài)知縣是鰻魚(yú)產(chǎn)量第一的城市,當(dāng)?shù)氐啮狋~(yú)飯頗具盛名,是名古屋特色美食的代表。
鰻魚(yú)被切成小塊,整齊地分布在晶瑩剔透的米飯上,肉質(zhì)細(xì)膩、外皮微焦的鰻魚(yú),無(wú)與倫比的百年秘料,亙古永恒的味道。
味噌醬炸豬排
大量醬汁淋遍整塊豬排,是名古屋特有的吃法。厚切豬排裹滿面包粉,油炸到金黃酥脆,甜中帶有焦香。
豬排份量十足,一端上桌包你聞到香味后食指大動(dòng),搭配上那濃濃的味噌味,真的非常特別。
咖哩味切面
咖喱醬與湯汁融為一體,口感濃厚。名古屋的咖喱味切面特別在面粉熬制得有些粘稠,調(diào)味以香料為基本。
在注重食材的均衡搭配的基礎(chǔ)上,保留了當(dāng)?shù)氐脑瓌?chuàng)味道,在冷冷的冬天吃更能夠感到非常幸福溫暖。
干炸雞翅膀
喜歡實(shí)惠和鉆研的名古屋人總會(huì)有效地利用以前從不被注目的雞翅膀,給雞翅膀肉稍微地調(diào)一下底味直接炸,再澆上甜咸味的調(diào)味汁、椒鹽、芝麻,是居酒屋里的常見(jiàn)菜。
這些美食都很不錯(cuò)的,大家來(lái)到日本名古屋可以品嘗一下!
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