蘭州美食有哪些 蘭州美食推薦
蘭州是甘肅省的省會,歷史悠久,自古就是交通樞紐和軍事要塞,各地之間的飲食文化相互影響,相互交融,最終蘭州形成的獨具特色的地方風味,擁有許多的特色小吃,值得一一品嘗。
Day 1(初到蘭州)假設晚上到達
酒店-謝赫經(jīng)典牛肉面(中山路)-如果不夠飽- 再回首(木塔巷)
1.謝赫經(jīng)典牛肉面(中山路)
附近隨便找了一家最近的【謝赫牛肉面】,沒想到點評分還挺高,進店之后發(fā)現(xiàn)環(huán)境很是不錯
牛肉面 7元一份
牛肉面講究一清、二白、三紅、四綠、五黃,而且會吃的蘭州人要吃頭湯,這時候湯頭最為清澈,雖然現(xiàn)在是晚上,但是我覺得這家的湯頭還是蠻香的,配紅油辣子香辣可口,最重要的是不辣嘴,而且值得好評的是大寬的面非常有勁道,作為一個山西人這一點是必須的。
2.再回首(木塔巷)
這家店在木塔巷里面,據(jù)我觀察,木塔巷與 VB大眾巷緊挨,美食眾多,很是方便,尤其是這里可以吃到正宗好吃的特色小吃,在行程安排上也很適合, 店面不大,快餐形式!
Day2黃河風情線游玩馬冬青金城面片第一炒-乘黃河索道或步行上白塔山公園-玉泉山莊(亞歐店)-酒店稍作休息-公交至黃河母親雕塑-蘭州水車園(體驗羊皮筏子漂流)-黃河風情線逛吃-碼頭喝黃河啤酒或三泡臺-中山橋夜游-杜記甜食【祛除馬三】
一是:玉泉山莊,可以吃到很多西北小吃和面食,但無大菜系列,價格實惠,人均在50元左右。
二是:阿西婭羊羔肉,在蘭州必吃榜上面,一家超大的餐廳,內(nèi)部豪華,適合吃大餐,在這邊西北大菜也有很多,人均在100元左右。
你如果是2人或2人以上一定要去阿西婭,他家的菜品出品非常的穩(wěn)定,環(huán)境好,服務好,尤其是他家招牌菜:爆炒羊羔肉,簡直了,軟嫩Q彈,記住一定要快點吃,涼了肉會柴,口感略差。
1.金城面片第一炒(大眾巷總店)
一家很清真的店,從裝修到服飾都是,慕名而來,應該會地道吧,我們點了炒面片+牛腱子肉
炒面片12元一碗
清真風味十足,還有濃郁的西北辣子的香味,吃起來爽滑入口,面片還挺有勁道的,最重要的是,端上桌盡早吃,這時候是最好吃,也是口感體驗最完美的時候。
還有免費的面湯可以喝,要不然吃面片會噎人哦!
牛腱子肉 20元一份(80元一斤)
他家牛腱子肉一絕啊,香到令人發(fā)指,我吃完還買了點帶走,牛筋部位很有筋道,牛肉纖維感足,香氣逼人,推薦推薦
2.乘黃河索道或步行上白塔山公園
價格:成人往返55元,上行45元,下行30元。
建議:往返最佳,上下的風景都不一樣哦,價格差距不是很大,大家可以選擇上行到白塔山索道站
Day3(坐鐺鐺車吃玩蘭州城)馬有布或馬子祿牛肉面-甘肅省博物館-安泊爾(河州故事)-放哈咖啡(萬達店)-蘭州大學-大漠烤肉-正寧路-國華老馬家牛奶雞蛋醪糟
什么是鐺鐺車?
1.蘭州的旅游公交,造型很復古。
2.有單次2元和單日無限次卡10元(車上講解員有售)
3.車上配備講解員,途徑景點會為大家講
4.營業(yè)時間9.00-17.00
5.單日無限次卡除了鐺鐺車,也可以無限次刷其他公交哦。
早上9點出發(fā),現(xiàn)在酒店附近品嘗牛肉面,我推薦大家2家店,馬有布近一點,更加清真味道,馬子祿味道更大眾化。
1-1.馬有布牛肉面
我們點了【招牌牛肉面】+【涼面】,果然,隨便選擇一家牛肉面都比天津的蘭州拉面好吃100倍
招牌牛肉面 15元一份
我們要的【二細】的寬度,筋道十足,吸溜起來,一個字“爽”,讓我一下子覺得好吃的是那一口湯,那叫一個香,獨特的清真風味+醇厚的牛肉香,招牌牛肉面是有一小碟牛肉的,切的有點厚,口感略差,但是咸香味美,很棒。
涼面8元一份
一般,不做評價。
1-2.馬子祿牛肉面
鐺鐺車上車站: 中山橋
路過了3次都是關門,他家下午是不開的,只有早上和上午營業(yè),這個很本地,我點了一份牛肉面,他家居然沒有肉蛋雙飛。
牛肉面 8元一碗
價格比別家都貴,但是湯頭確實好喝,清湯牛肉香味撲鼻,紅油辣子香而不嗆辣,我們點的是薄寬,既能吸溜著吃又有筋道,山西人表示get到這個寬度了
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