芽莊美食怎么樣 芽莊美食推薦
關(guān)于越南的物價(jià)大家應(yīng)該是知道的,越南這個(gè)地方的美食確實(shí)很不錯(cuò),所以今天小編要和大家說的就是關(guān)于這個(gè)美食的一些推薦,希望大家會喜歡。
關(guān)于美食1、滴漏咖啡
這里的咖啡館遍布大街小巷,有些價(jià)格親民到幾塊錢人民幣一杯的也有。咖啡不是用壺煮,而是把咖啡粉放在特殊的滴漏杯里,壓上一片有孔的金屬片,下面用玻璃杯接著。當(dāng)?shù)厝讼矚g往杯子里加一些煉乳,配上咖啡品一口,天氣熱還會再往杯中加入冰塊。
2、越南粉(就叫PHO,大家應(yīng)該都知道)
最想推薦的就是這個(gè),想吃地道的粉那就一定得去路邊攤。
3、Lac Canh Restaurant
地址:44D Nguyrn Binh Khiem, Nha Trang, Vietnam
類似于大排檔,環(huán)境真的比較破舊。主營越式燒烤,就是在陶土爐中放木炭后用鐵網(wǎng)架在路上自己動手烤制。不早點(diǎn)來需要等位,菜單上有用中文翻譯。一些肉類是經(jīng)過店家腌漬,其中牛肉、魷魚、大蝦以及龍蝦最受歡迎。
4、QQ海鮮餐廳
地址:29A cu Lao Trung(canh bai do xe Thap Ba),Nha Trang city,
去餐廳前,請記得一定要加老板微信,很多游客都有被出租車帶去別的海鮮店拿提成的經(jīng)歷。還能找老板報(bào)銷5公里內(nèi)的車費(fèi),還可以去接你哦!海鮮都很新鮮,性價(jià)比很高。老板是中國人,服務(wù)員都會一點(diǎn)中文,交流起來很方便
推薦QUAN AN CAFé RESTAURANT
性價(jià)比五顆星!不得不雙手雙腳推薦的這家店,其實(shí)不在提前準(zhǔn)備的美食攻略上。到芽莊的第一頓飯,本來打算去很多攻略中提到的NHa Hang Yen’s Restaurant,離民宿也近。可看到的時(shí)候猶豫了,招牌上大大的中文,這跟攻略中說的不要去中文招牌店不是互相矛盾嘛。
離開芽莊前最后一頓晚飯,也選擇了這里,海鮮小火鍋和春卷。295000元。火鍋酸酸甜甜的,有那種青檸味兒,一大盤貝殼、大蝦和魷魚。兩個(gè)人都沒吃完。
story restaurant
位于芽莊海邊,兩杯果汁,一份海鮮燒烤拼盤,英文菜單,隨便指了一個(gè),竟然是胡蘿卜汁,英文不好的后果就是要喝胡蘿卜汁啊。賬單565000越南盾。
Pho Hong
店里只有米粉和咖啡,米粉大碗60,000VND,小碗55,000VND,咖啡只有早上供應(yīng),1萬多越南盾。下午去吃的,沒喝到。
Lac Canh Restaurant
攻略上形容它是芽莊最火的烤肉店,在一個(gè)巷子里,一路走去,各種露天烤肉店,很多本地人在吃。有動心想隨便找一家吃,但考慮到已經(jīng)來了,怎能放過最火的。
烤肉挺有特色,不過,真沒有攻略上說的那些雞肉嫩的出汁等感覺。性價(jià)比還不錯(cuò),賬單558000VND。(終于喝了越南啤酒,不過不是滿大街廣告的tiger牌)
對食物的好吃與否,每個(gè)人都有自己的一套評價(jià)體系,千里迢迢到了某個(gè)地方,還是要嘗嘗當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味。越南的風(fēng)味,有點(diǎn)酸酸甜甜,不管是米粉還是火鍋。
Tips:
芽莊的餐館,大多都有越南語、英語和中文菜單,很少的幾家沒中文,但看英語基本上也能看明白。實(shí)在不行,還有圖片,圖片也看不明白,就看看隔壁桌吃什么,然后指著告訴老板“this、this”,屢試不爽。
不得不吃的美食介紹越南美食之前,先跟我讀:PHO——米粉,COM——米飯,大家去到越南如果見到這兩個(gè)單詞,就意味著不會餓,甚至還有出乎意料的美食在等著你!
越南春卷越南的春卷也是著名的小吃,隨便街邊小攤的春卷也能叫人回味悠長。越南盛產(chǎn)大米,對米制品又有著特殊的情感,出于如對待情人般的依戀,一切用米加工的食物都做得格外出色。春卷皮用米粉做成,柔軟而有彈性,一口咬下去,嘴充滿大米的 天然氣息,有著韌性卻不會難以嚼開,沾了魚露來吃,則更惹味,酸、辣、鮮俱齊。
越南綠豆糕采用當(dāng)?shù)?a href='/nongmin/' target=_blank>農(nóng)民手工種植的純天然綠豆,按歷代相傳的手工工藝精制而成,不使用任何添加劑和色素,是老少咸宜、可四季常食的美味佳肴,有爽滑可口、清甜甘冽之感,既可解讒又可解餓,是當(dāng)?shù)厝司蛹页涞氖走x食品。
越南菠蘿蜜干(芭蕉干)采用越南及中國南方特產(chǎn)水果--木菠蘿精制而成,味清香甘甜,香而不濁、甜而不膩。越南屬典型的熱帶雨林氣候,溫暖濕潤的天氣給芭蕉的生長創(chuàng)造了很好的自然條件。芭蕉大國出產(chǎn)的芭蕉干味道可不一般哦,入口爽脆,嚼一口感覺清甜、再嚼一口香氣四溢。
越南腰果是名貴的干果和高級菜肴,各種維生素含量也都很高。越南是腰果的出口大國,它出產(chǎn)的腰果仁大味美,營養(yǎng)豐富,是很好的休閑小吃,也是不錯(cuò)的菜肴原料。
越南甘蔗蝦:當(dāng)?shù)亟?jīng)典的開胃菜,是把蝦仁搗碎成泥狀,混合番薯粉,包裹于去皮甘蔗上,油炸成金黃色。食用時(shí)用春卷皮包裹剝下的蝦肉、紫蘇、生菜、九層塔、韭菜、白蘿卜絲、花生粉及醬油,口感甜辣。
越南滴漏咖啡:使用特殊的咖啡杯,緊密地壓上厚厚一層咖啡粉,沖進(jìn)熱水,等咖啡一滴滴落進(jìn)杯子里。獨(dú)具特色又小資。去芽莊是一定要喝一杯的哦。
海邊婆婆烤龍蝦:這恐怕是芽莊最有名的菜肴了,每到夜幕降臨,臨海的那條南北的大街邊上,就支起了一個(gè)個(gè)的海鮮大排擋,環(huán)境很簡陋,只有幾張臨時(shí)的桌子和椅子,烹飪的手法也只有燒烤一種,卻仍然吸引了大批的游客。還有各種貝類和海螺,他們會涂抹上一種當(dāng)?shù)靥貏e的甜醬汁,燒烤后就著甜醬汁吃,別有一番風(fēng)味。魷魚也不錯(cuò),值得一試。大龍蝦的價(jià)格在250000越南盾/公斤左右。
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