天津的包子哪家最正宗

要說(shuō)起,天津包子,真是無(wú)人不知,無(wú)人不曉了,其中狗不理包子最為讓人知曉,不僅因?yàn)槠?a href='/lishi90/' target=_blank>歷史悠久,而且其味道鮮美,受到很多人的歡迎,但其實(shí)天津不是只有狗不理包子的。

天津地大物博,歷史悠久,其美食也是跟著隨其發(fā)展,包子更是天津的一個(gè)代表,所以其種類定是豐富,味道更是各有不同,卻也十分美味。

那么接下來(lái),就和小編一起看看,天津除了狗不理包子還有哪家包子正宗吧!

老幼樂(lè)包子

老幼樂(lè)的包子,說(shuō)起味道真的還是保留著10幾年前天津衛(wèi)傳統(tǒng)包子的味道,那個(gè)鮮香只有老天津人才會(huì)懂的,豬肉3.5一兩,三鮮貴一些

價(jià)位:人均10元

地點(diǎn):天津市南開(kāi)區(qū)南市食品街西門(mén)(旅館街對(duì)面)

天津的包子哪家最正宗

永勝包子鋪

老永勝包子也是天津傳統(tǒng)包子的代表之一,很多外地人已經(jīng)從認(rèn)狗不理包子轉(zhuǎn)向了老永勝包子,必定在濱江道的位置,也是旅游必去的地方之一。

而飯館內(nèi)的各種招牌以及媒體專訪的圖文說(shuō)明了這家飯館的牛逼,誠(chéng)然現(xiàn)在老永勝名氣已經(jīng)很大了,雖然保持著天津老味包子的鮮香,但是口感已經(jīng)走了下坡路。

價(jià)位:人均10元

地點(diǎn):天津市和平區(qū)解放北路與大同交口

天津的包子哪家最正宗

四平包子鋪

這家店最早是一個(gè)下崗女工開(kāi)的店,店面很簡(jiǎn)陋,服務(wù)也很一般,包子里面的餡料算是比較多的。

但是里面的油略微有些多,吃多了確實(shí)讓你感覺(jué)有些膩,鮮香的味道傳承著天津老味包子的特點(diǎn),吃個(gè)三兩包子再喝點(diǎn)粥,很是不錯(cuò)

價(jià)位:人均15元

地點(diǎn):天津市和平區(qū)昆明路14號(hào)增2號(hào)(西寧道口)

天津的包子哪家最正宗

張記包子鋪

這個(gè)張記包子鋪是天津兩家最容易被盜版的包子鋪之一(另一個(gè)是老城里二姑包子),千萬(wàn)要認(rèn)準(zhǔn)他們的店門(mén),如果招牌上寫(xiě)的只是張記包子鋪,八成是假的,必須認(rèn)準(zhǔn)津門(mén)張記包子鋪才是真的。

總體來(lái)說(shuō)他家的包子餡料不是太多,但是口感和味道相比老幼樂(lè)和四平略微差了一些。

價(jià)位:人均15元

地點(diǎn):天津市河?xùn)|區(qū)新開(kāi)路(華昌道口)嘉華國(guó)際商業(yè)中心對(duì)面

天津的包子哪家最正宗

老城里二姑包子

老城里幾個(gè)字那可是明晃晃的招牌,只要是有這幾個(gè)字那就意味著生意差不了,不信,你看看那個(gè)西湖道的老城里鈣奶湯圓,要是趕上元宵節(jié),你要是1個(gè)小時(shí)內(nèi)排上隊(duì),那都是好家伙的。

他家的包子屬于灌湯包的那種,里面的餡料不是太多,但是汁水超級(jí)多的,有點(diǎn)像南方包子轉(zhuǎn)會(huì)過(guò)來(lái)的,不能多吃,確實(shí)比較油膩,但是味道不錯(cuò)。

價(jià)位:人均15元

地點(diǎn):天津市和平區(qū)宜昌道菜市場(chǎng)斜對(duì)面

天津的包子哪家最正宗

石頭門(mén)坎素包

石頭門(mén)坎素包是除了狗不理之外,天津最悠久的包子之一了,至今已有100余年的歷史。石頭門(mén)坎素包店原為清乾隆末年在宮南大街開(kāi)業(yè)的真素園。

因店主為防夏季雨水入店而在門(mén)口壘的一道門(mén)坎,而得“石頭門(mén)坎”之別號(hào),后得慈禧御賜“石頭門(mén)坎素包”并立此字號(hào)。素包10元四個(gè)一屜,當(dāng)然你可以兩兩混搭。我們點(diǎn)了一品素包和豆芽菜素包。

豆芽菜素包非常贊,豆芽菜非常嫩而且特別有嚼頭,外面的皮也非常軟滑,感覺(jué)面非常細(xì)嫩,所以整體吃起來(lái)外軟內(nèi)脆,非常爽口。

價(jià)位:人均20元

地點(diǎn):天津市南開(kāi)區(qū)慎益大街南市食品街1區(qū)12號(hào)1-2樓

天津的包子哪家最正宗

老陶包子鋪(非天津包子)

其實(shí)老陶包子鋪根本就不是天津包子,屬于南方包子的類型,但是味道真的沒(méi)得說(shuō),特別好吃。三丁包包括豬肉,筍以及玉米粒,那味道鮮香的很,讓你滿口留香,香味四溢在你口中。

燒麥更是特別特殊,屬于南方那種,包肉粽是的包子,外面是糯米,里面是鮮肉,很是讓人喜歡

人均:10元

地點(diǎn):天津市南開(kāi)區(qū)南開(kāi)大學(xué)西南村69號(hào)樓(可能遷移地址)

天津的包子哪家最正宗

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