峨眉山上有哪些好吃的值得推薦

峨眉山肯定沒人不知道的,也肯定很多網(wǎng)友都去過峨眉山,上過峨眉山金鼎。小編今天不和大家聊峨眉山的風景,只和大家聊聊峨眉山上有哪些好吃的值得推薦。

峨眉山上有哪些好吃的值得推薦

峨眉山從不缺山珍野味,其名菜有山筍煲土雞,翡翠桃油羹和高山野生魚等,食材都是產(chǎn)自峨眉山,這一道道山珍食材,經(jīng)過峨眉山的養(yǎng)育,往往化腐朽為神奇,成了一道道美味佳肴。比如,峨眉山腳的蘿卜湯就很有名,成了峨眉山的一道名片。

峨眉山上有哪些好吃的值得推薦

第一個就是缽缽雞,其實這個的發(fā)源地是在樂山,但是峨眉山離樂山也不遠,所以說樂山的缽缽雞也就順理成章的出現(xiàn)在了峨眉山,然后因為味道好酒又出現(xiàn)在了四川的周邊城市。這個至于為什么叫缽缽雞呢,首先就得說說裝這個雞的容器了,因為四川人將盆狀的容器就稱為缽缽,用缽缽裝的雞就叫我缽缽雞了,這個名字起的還是挺隨意的感覺。

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第二個就是曹鴨子,這個都還是我在準備去峨眉山那邊去玩兒的搜攻略時發(fā)現(xiàn)的,而且在網(wǎng)上也看到了曹鴨子的制作過程,也是比較復雜的,過程對于烤鴨子的火候也是有嚴格的要求的,所以我們到了峨眉山的時候第一個晚上就奔著這個鴨子去了,而且這里還有什么鴨頭、兔頭味道都是相當?shù)牟诲e!值得推薦的!

第三個推薦就是葉兒粑,其實我外婆也是四川人,所以這個葉兒粑我自然也是吃過的,在峨眉山這個地方重新吃到也算是回憶童年了,不過說真的這個在吃完了咸的食物之后來點味甜的,感覺很是美味!

當然峨眉山除了這些比較有當?shù)靥厣?a href='/meishi/' target=_blank>美食當然還有一些也是不沒錯過的小吃,比如說遍布全重慶成都酸辣粉、涼面、涼粉、炸土豆!這些都是在成都比較常見的小吃啦,所以這些小吃比的就是味道了!也行在外地你可能嘗不到成都的口味,但是到了峨眉山你一定不能錯過了!

去了峨眉山肯定不能少了美食,去了不吃的旅行,是沒有靈魂的旅行,我們要有靈魂。

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