雅安有什么好吃的 雅安美食推薦
雅安位于四川,是四川地級(jí)市。不知道雅安的美食風(fēng)味也是不是想成都那樣火辣,雅安都有什么好吃的呢,去雅安旅游應(yīng)該吃些什么呢?下面小編就來(lái)給大家介紹一下。
貢椒魚(yú)(正黃總店)
雅安漢源縣的漢源花椒馳名中外——并沒(méi)有——但四川人是肯定知道漢源花椒的,它在唐代一度作為貢品,故名“貢椒”。這家貢椒魚(yú),一定要吃青花椒原味鍋底,青花椒鮮麻無(wú)比,加上幾斤江團(tuán)魚(yú)和紅沙魚(yú),麻味滲入魚(yú)肉,每一口都微微刺著舌頭和嘴唇,幾口下來(lái),真的無(wú)比舒爽。
蘭師傅撻撻面
雅安的撻撻面也是好吃的。來(lái)自滎經(jīng)縣的手工撻撻面其實(shí)不是我特別喜歡那種很勁道的種類(lèi),但它貴在薄而入味,吃了一碗帶湯的雞雜和一碗干拌的干雜,都很好吃!!!而且他們家的拌菜居然也是好吃的…… 當(dāng)時(shí)本來(lái)說(shuō)吃完就去整燒烤,結(jié)果…… 一不小心就吃多了,根本整不動(dòng)傳說(shuō)中的燒烤。
小楊面館(南正街店)
以前在成都就有一家喜歡的雅安土雞面館,后來(lái)關(guān)門(mén)了,心痛了好幾個(gè)回合,至今仍在思念他…… 這次來(lái)雅安,差一點(diǎn)就忘記了這么一茬,經(jīng)過(guò)提醒,趕緊來(lái)吃一盤(pán)。
石棉葉鳳燒烤
去年來(lái)雅安,也是吃的這家石棉燒烤。當(dāng)時(shí)每張桌子都有一個(gè)烤架,幾個(gè)朋友圍坐在烤盤(pán)旁,看老板坐在我們面前,熟練又略帶騷氣地操作,烤得油爆爆的,烤得火光四濺的,烤得雞情四射的。今年就毫不猶豫地選擇了這一家,結(jié)果…… 現(xiàn)在每張桌子都沒(méi)有燒烤架了,由老板烤好了統(tǒng)一端出來(lái)吃。美好的氣氛全無(wú)不說(shuō),端出來(lái)的烤貨很快就涼掉,味道遠(yuǎn)沒(méi)有記憶中那么美好了。
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