安陽(yáng)有哪些特色美食 安陽(yáng)有什么好吃的
安陽(yáng)是一座歷史感厚重的歷史城市，這里的小吃還是非常更多的，所謂一方水土養(yǎng)育一方人。安陽(yáng)有哪些特色小吃等著大家前來(lái)挖掘品嘗，下面一起來(lái)看看吧，去安陽(yáng)游玩的伙伴一定不要錯(cuò)過(guò)哦！
提到道口燒雞，就不用我多說(shuō)了，相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)或是吃過(guò)吧，現(xiàn)在全國(guó)各地都有賣的，但是你知道它原產(chǎn)了哪里嗎？就是安陽(yáng)市滑縣的道口鎮(zhèn)，這里是全國(guó)聞名的"燒雞之鄉(xiāng)"。道口燒雞創(chuàng)始于清順治十八年(1661)，距今已有300余年歷史。
是河南省安陽(yáng)市滑縣牛屯鎮(zhèn)的特色小吃之一。牛屯火燒比一般的燒餅大，像肉盒但是比肉盒焦，渾圓如餅、色如紫銅、中間鼓凸、層次分明，素以個(gè)大肉多、外焦里嫩、香而不膩、食用方便而備受食客青睞。
產(chǎn)于安陽(yáng)市滑縣老爺廟北小寨村。始創(chuàng)于明朝，距今有300多年歷史。從明至清朝中期，這里村民戶戶宰牛煮肉，老廟牛肉用十五種佐料和陳年老湯，以木炭火煮制而成。其特點(diǎn)：鮮味美、營(yíng)養(yǎng)豐實(shí)、風(fēng)味獨(dú)特。
是河南省安陽(yáng)縣水冶鎮(zhèn)的特產(chǎn)之一。是用面粉、油酥、糖稀、芝麻、鹽或糖等食材手工精制，在土質(zhì)火爐中高溫烘焙而成，分為咸味和甜味兩種，其特點(diǎn)：薄、香、酥、脆，皮酥里軟，非常好吃。
是安陽(yáng)當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃一。也是安陽(yáng)的三大寶之一。血糕是用蕎麥面、豬血和其它配料蒸制成糕，然后切片油炸，抹上蒜汁后食用。其特點(diǎn)：營(yíng)養(yǎng)豐富，酥香適口，味道鮮美，風(fēng)味獨(dú)特。
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