大同應(yīng)縣旅行景點(diǎn) 大同應(yīng)縣旅行景點(diǎn)推薦

導(dǎo)讀：大同應(yīng)縣旅行景點(diǎn) 大同應(yīng)縣旅行景點(diǎn)推薦 1. 大同應(yīng)縣旅行景點(diǎn)推薦 2. 應(yīng)縣旅游景點(diǎn)有哪些景點(diǎn)推薦 3. 大同應(yīng)縣旅行景點(diǎn)推薦理由 4. 大同應(yīng)縣旅行景點(diǎn)推薦電話(huà) 5. 山西應(yīng)縣周邊旅游景點(diǎn)大全 6. 大同應(yīng)縣有什么旅游區(qū)? 7. 山西應(yīng)縣旅游 8. 大同應(yīng)縣特產(chǎn) 9. 應(yīng)縣旅游景點(diǎn)推薦

1. 大同應(yīng)縣旅行景點(diǎn)推薦

大同云崗石窟，觀(guān)音堂，上下華嚴(yán)寺，九龍壁，恒山，懸空寺，應(yīng)縣木塔，桑干河濕地公園，云州區(qū)土林，左云摩天嶺長(zhǎng)城。大同市云崗石窟為5A級(jí)景區(qū)，最著名的景點(diǎn)，云崗石窟露天大佛，高十七米，佛身蓮花打坐，面帶笑容，北魏時(shí)期開(kāi)沼，上下華嚴(yán)寺為遼金建筑

2. 應(yīng)縣旅游景點(diǎn)有哪些景點(diǎn)推薦

山西北部有大同渾源縣的恒山和懸空寺，以及云岡石窟，應(yīng)縣木塔等景點(diǎn)。

3. 大同應(yīng)縣旅行景點(diǎn)推薦理由

有很多的旅游景點(diǎn)。聞名世界的應(yīng)縣木塔，譽(yù)滿(mǎn)全國(guó)的殺虎口，歷史厚重的張遼墓，風(fēng)景如畫(huà)的清涼山，氣勢(shì)不凡的崇國(guó)寺，心曠神怡的金沙灘生態(tài)風(fēng)光，精彩絕倫的楊家將名勝，充滿(mǎn)人文氣息的尉遲恭故里，紀(jì)念抗戰(zhàn)英雄李林舊地，中國(guó)奶都山陰古城，平朔露天煤礦新貌。

4. 大同應(yīng)縣旅行景點(diǎn)推薦電話(huà)

　　山西免費(fèi)景區(qū)名單

　　1.五臺(tái)山國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)（5A）

　　2.平遙古城（5A）

　　3.云岡石窟（5A）

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　　5.太原晉祠景區(qū)（4A）

　　6.太原蒙山大佛景區(qū)（4A）

　　7.太原動(dòng)物園（4A）

　　8.太原中國(guó)煤炭博物館（4A）

　　9.渾源恒山國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)（4A）

　　10.渾源懸空寺景區(qū)（4A）

　　11.大同華嚴(yán)寺景區(qū)（4A）

　　12.大同晉華宮國(guó)家礦山公園（4A）

　　13.靈石王家大院（4A）

　　14.祁縣渠家大院文化旅游區(qū)（4A）

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　　18.汾陽(yáng)汾酒文化景區(qū)（4A）

　　19.交城卦山——玄中寺風(fēng)景區(qū)（4A）

　　20.定襄河邊民俗博物館（4A）

　　21.陵川王莽嶺風(fēng)景名勝區(qū)（4A）

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　　23.沁水柳氏民居（4A）

　　24.堯都堯廟——華門(mén)旅游區(qū)（4A）

　　25.蒲縣柏山東岳廟景區(qū)（4A）

　　26.吉縣黃河壺口瀑布國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)（4A）

　　27.古縣牡丹文化旅游區(qū)（4A）

　　28.曲沃晉國(guó)博物館（4A）

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　　30.鹽湖解州關(guān)帝廟旅游區(qū)（4A）

　　31.永濟(jì)五老峰風(fēng)景名勝區(qū)（4A）

　　32.芮城永樂(lè)宮旅游區(qū)（4A）

　　33.永濟(jì)普救寺景區(qū)（4A）

　　34.萬(wàn)榮李家大院（4A）

　　35.永濟(jì)鸛雀樓景區(qū)（4A）

　　36.屯留老爺山景區(qū)（3A）

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　　39.高平羊頭山炎帝文化景區(qū)（3A）

　　40.陽(yáng)城小尖山景區(qū)（3A）

　　41.吉縣克難城景區(qū)（3A）

　　42.夏縣司馬光祠景區(qū)（3A）

　　43.夏縣堆云洞景區(qū)（3A）

　　44.太原傅山碑林公園（2A）

　　45.陽(yáng)泉林里關(guān)王廟景區(qū)（2A）

　　46.洪洞明代監(jiān)獄（2A）

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　　48.永濟(jì)黃河蒲津渡景區(qū)（2A）

　　49.新絳絳守居園池（2A）

　　50.萬(wàn)榮東岳廟景區(qū)（A）

　　51.平定冠山景區(qū)（A）

5. 山西應(yīng)縣周邊旅游景點(diǎn)大全

1崇福寺，位于山西省朔州市朔城區(qū)東街，是一處規(guī)模宏敞，殿閣群居的古寺廟。景區(qū)坐北朝南，外觀(guān)古樸、莊嚴(yán)，五進(jìn)院落，十座殿宇，布局嚴(yán)整，構(gòu)造壯觀(guān)，殿內(nèi)塑像、壁畫(huà)、琉璃脊飾、雕花門(mén)窗薈萃一堂，南北長(zhǎng)200米，東西寬117米，面積為23400平方米，主要有山門(mén)、天王殿、鐘樓、鼓樓、千佛閣

2凈土寺，位于應(yīng)縣城內(nèi)東北隅，又名北寺。創(chuàng)建于金天會(huì)二年（1124年? ?。主殿為大雄寶殿，大定二十四年（1184年）重建。2006年被列為第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。該寺原有山門(mén)、舍利塔、天王殿、鐘鼓樓、東西配殿、大雄寶殿、后殿、藏經(jīng)樓等。如今，僅剩大雄寶殿和配殿。其中，大雄寶殿建于金大定二十四年，平面略呈方形，斗拱疏朗，尚可看出金代建筑風(fēng)貌。殿內(nèi)的藻井四面金龍盤(pán)繞，造型美觀(guān)，構(gòu)圖精細(xì)，是研究金代建筑學(xué)的實(shí)物資料。殿內(nèi)四壁的壁畫(huà)，始繪于清代，主要記述釋迦牟尼佛以及諸菩薩的佛教事跡

3.清涼寺位于懷仁縣何家堡鄉(xiāng)悟道村西的清涼山上，其山勢(shì)奇特，景色秀美，鐘靈毓秀，秉含靈氣，相傳是文殊菩薩赴五臺(tái)山途中的第一道場(chǎng)，素有“小五 臺(tái)山”之稱(chēng)。山上有一寺名清涼寺，主峰有一座磚塔名華嚴(yán)寺磚塔，高約十多米，七檐八角，始建于遼金年代，全部為磚雕，做工精細(xì)，造型別致，令游客嘆服，為 省級(jí)文物保護(hù)單位。峰北山凹處有一石窟，石窟中一尊石雕文殊菩薩像，高1.78米，栩栩如生，端坐在須彌座上，與華嚴(yán)寺磚塔遙相呼應(yīng)。

4.天王寺位于山西省應(yīng)縣社鎮(zhèn)新堡村，此處人杰地靈、物阜民豐、商賈云集、經(jīng)濟(jì)繁榮，交通便利。自古以來(lái)，佛教興旺，廟宇廣布。天王寺現(xiàn)今占地面積2000多平方米。在原有的基礎(chǔ)上建成天王殿、觀(guān)音殿、地藏殿、念佛堂、齋堂、寮房、鐘鼓樓，塑有文殊菩薩、普賢菩薩、觀(guān)音菩薩、地藏王菩薩及十殿閻君等佛像，莊嚴(yán)殊勝

5.普渡寺原名關(guān)帝廟，位于山西省朔州市山陰縣城北，始建于明代中期，距今有500多年的歷史。從建寺之初到今天，普渡寺可謂飽經(jīng)風(fēng)霜。重建后的普渡寺殿宇雄偉，布局錯(cuò)落有致。殿頂脊獸縱橫，宛若游龍戲水；檐角高翹，宛若仙鶴沖天。寺內(nèi)鐘聲沉洪遲重，鼓聲渾厚清亮，佛音悠揚(yáng)綿長(zhǎng)，香煙裊裊，燒香拜佛者往來(lái)不絕。普渡寺已成為了雁門(mén)關(guān)內(nèi)外罕見(jiàn)的佛學(xué)大道場(chǎng)，住持三音法師及寺內(nèi)僧眾歡迎各界人士觀(guān)光游覽

6.1961年釋迦塔成為首批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。釋迦塔全稱(chēng)佛宮寺釋迦塔位于山西省朔州市應(yīng)縣城西北佛宮寺內(nèi)，俗稱(chēng)應(yīng)縣木塔。建于遼清寧二年（宋至和三年公元1056年），金明昌六年（南宋慶元一年公元1195年）增修完畢，是中國(guó)現(xiàn)存最高最古的一座木構(gòu)塔式建筑，全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，國(guó)家AAAA級(jí)景區(qū)。與意大利比薩斜塔、巴黎埃菲爾鐵塔并稱(chēng)“世界三大奇塔”。2016年，釋迦塔獲吉尼斯世界紀(jì)錄認(rèn)定，為世界最高的木塔。

7.白衣寺：懷仁城東關(guān)有供奉觀(guān)世音大士的寺院，叫白衣寺，懷仁方言發(fā)音叫八魚(yú)寺。建國(guó)后，白衣寺也難逃厄運(yùn)。文革進(jìn)入上世紀(jì)90年代，善男信女有重建了白衣寺，自己到實(shí)地一看，原來(lái)的八魚(yú)寺就是白衣寺。觀(guān)世音菩薩有許多法身，有千手千眼觀(guān)音，有魚(yú)籃觀(guān)音，有送子觀(guān)音，有白衣觀(guān)音，白衣寺供奉的是白衣觀(guān)音。

8.文殊寺位于應(yīng)縣城11公里小石村，是古應(yīng)州十三大寺之一。相傳文殊菩薩曾在此處說(shuō)法，故而得名。據(jù)明代《應(yīng)州志》載：“乾統(tǒng)六年（公元1007年），西方和尚義潭禪師講經(jīng)寺中，遂建殿宇?！焙笥纸?jīng)多次修葺?，F(xiàn)存建筑系明代中期之物，正殿三間，東西配殿各三間，前有鐘鼓樓，山門(mén)面寬三間，進(jìn)深一間，其兩側(cè)塑四大天王像，造型威猛生動(dòng)，殿內(nèi)佛像經(jīng)近代重新彩繪，色彩鮮艷，是研究明清塑像壁畫(huà)的實(shí)物資料。全寺走向合理，布局嚴(yán)謹(jǐn)。寺中古松霜皮蒼翠，枝桿如龍，俗稱(chēng)“古龍松”。據(jù)傳是印度僧人所栽，至今已有900多年歷史。

9、懷仁縣忠義寺

地址：山西省朔州市懷仁市云中鎮(zhèn)南街村

10、懷仁縣法喜寺

地址：山西省? ??州市懷仁市馬辛莊鄉(xiāng)小鹽坊村

6. 大同應(yīng)縣有什么旅游區(qū)?

應(yīng)縣，隸屬于歸山西省朔州市。位于山西省境北部，朔州市東部，東鄰渾源縣，西向平朔鄰山陰縣，北鄰懷仁市，南毗繁峙縣、代縣，地理坐標(biāo)為東經(jīng)112°58’—113°37’，北緯39°17’—39°45’，屬北溫帶大陸性氣候，面積1708平方公里，轄3鎮(zhèn)9鄉(xiāng)，總?cè)丝?3萬(wàn)人。 戰(zhàn)國(guó)為趙地，秦屬雁門(mén)郡。西漢置劇陽(yáng)縣、埒縣，同屬雁門(mén)郡。

7. 山西應(yīng)縣旅游

應(yīng)縣位于山西省北部，轄屬朔州市。東鄰渾源，西連山陰，北毗懷仁，南接繁峙、代縣。地理區(qū)界為東徑112°58'－113°28'，北緯39°20'－39°42'之間，總面積為1708．03平方公里。人口共28萬(wàn)，地處塞外高原，屬溫帶大陸性氣候,四季分明，自然環(huán)境秀美。

應(yīng)縣漢置劇陽(yáng)縣，北魏置繁峙郡，唐末置金城縣，后唐以金城縣置應(yīng)州，民國(guó)元年改州為縣。應(yīng)縣歷史悠久，文化發(fā)達(dá)，人杰地靈，物華天寶。曾誕生過(guò)一王（晉王李克用）、兩帝（后唐莊宗李存勖、后唐明宗李嗣源）、三宰相（后唐安重誨、金朝高汝礪、清初鮑承先）、三皇后（李氏，石敬塘之妻；蕭氏，還興宗耶律宗真皇后；郭氏，宋仁宗皇后）。文人學(xué)士數(shù)不勝數(shù)，科第之盛，晉北少見(jiàn)，正可謂“學(xué)問(wèn)傳世，英雄輩出”?？h境內(nèi)旅游資源較為豐富，人文景觀(guān)與自然景觀(guān)有60多處。

應(yīng)縣木塔

應(yīng)縣木塔建于遼清寧二年即公元 1056年，迄今已有946年的歷史，是世界上現(xiàn)存最古最高的一座木結(jié)構(gòu)樓閣式建筑。塔高67.31米，相當(dāng)于20多層樓房高，總重約為7400噸。木塔外觀(guān)平面八角，五層六檐，各層間夾設(shè)暗層，實(shí)為九層。木塔的構(gòu)造全靠木頭的鉚榫咬合相互鉤連一起，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，渾然一體，尤為奇特的是全塔竟未用一顆鐵釘。木塔共用不同形式的斗拱達(dá)54種，遠(yuǎn)望雄偉壯觀(guān)，近視百尺蓮開(kāi)，人們把木塔稱(chēng)為“斗拱博物館”。這座建筑奇特，技藝高超，抗震性強(qiáng)的木塔，在我國(guó)古建筑史上是罕見(jiàn)的，是獨(dú)一無(wú)二的；在世界木結(jié)構(gòu)建筑史上亦屬孤例。它與埃及的金字塔、法國(guó)的艾菲爾鐵塔、意大利的比薩斜塔并列為世界四大名塔。它是中華勞動(dòng)人民智慧的象征。1961年國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

古往今來(lái)，歷代君臣，地方官吏以及文人墨客都曾登臨木塔，并留下不少墨寶。“峻極神工”、“天下奇觀(guān)”這兩匾是明朝兩位皇帝成祖朱棣、武宗朱厚照對(duì)木塔的極高評(píng)價(jià)。而“釋迦塔”匾顏體書(shū)風(fēng)，結(jié)構(gòu)嚴(yán)整，筆力遒勁，已有800多年的歷史。為后人所敬仰和驕傲。

凈土寺凈土寺，俗稱(chēng)北寺，位于城東北隅。始建于五代后唐，后破疲。金天會(huì)二年（1124）原址重建。全寺建筑分布在東西兩軸線(xiàn)上。西軸南端為山門(mén)，其后正中有金代舍利塔，塔高10米；塔北有天王殿，塔的東西各有鐘鼓樓一座，還有東西配殿；北端為大雄寶殿。東軸南端是禪室，正中為佛堂，后有藏經(jīng)樓3間，兩層兩檐。寺于1969年絕大部分被毀，現(xiàn)正逐步恢復(fù)修繕，現(xiàn)存大雄寶殿為金代原物，廣深各三間，平面呈方，單檐歇山頂。歷經(jīng)數(shù)朝，多次修葺，尚存原貌。

大殿藻井，建筑構(gòu)圖，巧麗嚴(yán)謹(jǐn)，分為九格，中部最大，成天宮樓閣，作混金彩畫(huà)。其它8個(gè)藻井則呈八角形、正六角形、長(zhǎng)六角形、菱形等。各藻井、梁、袱平座雕有龍鳳圖案。整個(gè)藻井雕工精細(xì)，色澤華麗，繁復(fù)多端，用上萬(wàn)塊木頭組成，是我國(guó)罕見(jiàn)的古代藝術(shù)珍品。1965年，被列為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

文殊寺

文殊寺。位于縣城東南15公里小石村，是古時(shí)應(yīng)州13大寺之一。相傳文殊菩薩說(shuō)法于此，而故名。據(jù)縣明志載：“遼乾統(tǒng)六? ?（1106）初建，明洪武六年（1373）、成化二十年（1484）、正德元年（1506）重修”。寺廟信徒相奉，香火盛旺。寺中植有古松，枝冠如龍，長(zhǎng)勢(shì)挺拔。迄今已有600多年。元代曾有人贊頌：“霜皮老干勢(shì)如龍，傲盡叢林無(wú)盡風(fēng)。本示渾然千古質(zhì)，不原泰人大夫封”。

現(xiàn)存正殿3間，東西配殿各3間。殿內(nèi)石雕佛像仍為珍貴文物，壁畫(huà)是研究當(dāng)?shù)孛髑宀世L的少有實(shí)物資料。

殊海寺

殊海寺，位于小石口村南1．5公里處聞名的南麓山崖之中，寺中有一泉池，滿(mǎn)而不溢，取之不枯，飲亦爽口，甜潤(rùn)心扉，俗稱(chēng)“西滴水”。寺周?chē)悍瀛h(huán)繞，山林叢茂，流水潺潺，風(fēng)鈴震動(dòng)，悅耳可聽(tīng)。給人一種自然凈土的休閑仙境。

大安寺

大安寺，在縣城東南15公里的東崔莊村南，占地面積6840平方米。元延佑二年（1315），仁宗皇帝為獨(dú)峰和尚敕建，洪武二年（1369）重修。元末明初之際，是當(dāng)時(shí)高僧壁修和尚修行之地。壁峰曾獲元順帝召見(jiàn)兩次，賜號(hào)寂明園明大禪師。明朝建立后，明太祖朱元灣又召至南京與其講經(jīng)說(shuō)法，后留居南京輔導(dǎo)佛法。洪武五年（1372）圓寂于南京。朱元璋特命大學(xué)士宋廉親撰碑文，將壁峰舍利塔立于大安寺，以照千秋，現(xiàn)此碑尚存，但已殘缺。據(jù)此民間傳言，朱元璋父母家敗，背景離鄉(xiāng)，行乞應(yīng)州，至大安寺，母腹劇痛，產(chǎn)子寺中，此嬰氣宇不凡，敏智過(guò)人，為朱元璋也。

原寺院規(guī)模宏偉，殿宇生輝，惜“文革”破毀?，F(xiàn)增通順，籌資重建大殿，新塑佛像，信徒眾贊，香火旺盛。此寺院文化底蘊(yùn)深厚，具有極高的旅游觀(guān)光價(jià)值。

鎮(zhèn)子梁龍?zhí)逗糜味杉賲^(qū)

鎮(zhèn)子梁龍?zhí)逗糜味杉賲^(qū)，位于縣城東8公里，北依龍首山，南靠古安邊鎮(zhèn)遺址，水庫(kù)面積為62萬(wàn)平方米。龍首山數(shù)萬(wàn)畝樟子松林常年郁郁蔥蔥，景色宜人，可供游客徒步圍獵，置身于自然；庫(kù)內(nèi)游艇隨您領(lǐng)略北方難有的江南水秀；沙灘浴會(huì)使你回到孩期童年的夢(mèng)境。它將成為集旅游、休閑、娛樂(lè)為一體的塞外江南渡假景區(qū)。

石柱山

石柱山，距縣城南20公里恒山系脈，群峰環(huán)繞，草深葉茂，百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴，從溝底望去，展現(xiàn)給您的是一幅寬約二百米、高約三十五米由六菱形石柱組成的自然峭壁矗立于半山崖上。據(jù)地質(zhì)專(zhuān)家考證，距今約有四、五千萬(wàn)年，由于火山爆發(fā)，將地下六十公里深處土地幔的超基性巖快速?lài)姲l(fā)至地表，受冷凝固，形成了六面體形的柱狀解理后經(jīng)洪水沖刷裸露山崖之中，形成今日景觀(guān)。這種景觀(guān)在世界上極為罕見(jiàn)，國(guó)內(nèi)少有，是旅游觀(guān)光的一大勝景。

跑馬梁

跑馬梁距縣城30公里，屬恒山山脈，山蒼林密，綠草叢深，云低如帶，百花爭(zhēng)艷。在群山懷抱中，山頂上現(xiàn)出一塊6600平方米，開(kāi)闊平坦，小草如毯，花香蝶戲，百鳥(niǎo)爭(zhēng)鳴，回音悅耳的自然牧場(chǎng)。據(jù)傳是宋代楊家將駐守“雁門(mén)關(guān)”時(shí)，楊六郎因此地山峰環(huán)繞，樹(shù)木深茂，蔭蔽如密，設(shè)千軍馴馬場(chǎng)，為全軍保障立下赫赫戰(zhàn)功。

8. 大同應(yīng)縣特產(chǎn)

1、刀削面

刀削面

刀削面（外文名：Daoxiao Noodles），是山西大同市的地方特色傳統(tǒng)面食，為“中國(guó)十大面條”之一，流行于北方。

操作過(guò)程：將面粉和成團(tuán)塊狀，左手舉面團(tuán)，右手拿弧形刀，將面一片一片地削到開(kāi)水鍋內(nèi)，煮熟后撈出，加入各種口味的臊子、調(diào)料食用，以山西大同刀削面最為著名。山西刀削面因其風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的 熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面，同稱(chēng)為中國(guó)五大面食，享有盛譽(yù)是山西美食最具代表性的名片之一。

2、山西汾酒

山西汾酒

汾酒，中國(guó)傳統(tǒng)名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產(chǎn)于山西省汾陽(yáng)市杏花村，又稱(chēng)“杏花村酒”。

汾酒以工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng)，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。

歷史上，汾酒曾經(jīng)過(guò)了三次輝煌。汾酒有著4000年左右的悠久歷史，1500年前的南北朝時(shí)期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽(yù)為最早國(guó)酒，國(guó)之瑰寶，是凝聚著古代中國(guó)勞動(dòng)人民的智慧的結(jié)晶和勞動(dòng)成果。

3、平遙牛肉

平遙牛肉

平遙牛肉是山西晉中地區(qū)平遙縣的特色傳統(tǒng)名菜。平遙牛肉是博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)美食文化的精華之一，古漢時(shí)就有“賣(mài)刀買(mǎi)犢，賣(mài)刃買(mǎi)牛，游刃有余”的對(duì)牛肉加工的描述。

據(jù)傳，早在明代平遙牛肉已聞名遐邇，至于。到了清代后期和民國(guó)年間，平遙牛肉已成為達(dá)官顯貴宴客的必備之品。史載清末，慈禧太后途經(jīng)平遙，享用平遙牛肉后，聞其香而提其神，品其味而解其困，故將其定為皇宮貢品。到本世紀(jì)30年代，平遙牛肉已遠(yuǎn)銷(xiāo)北京、天津、西安等地。當(dāng)時(shí)，每逢秋冬季節(jié)，各地行商紛至沓來(lái)，販運(yùn)牛肉，使平遙牛肉聞名北國(guó)。1956在北京舉辦的全國(guó)食品名產(chǎn)展覽會(huì)上，平遙牛肉被評(píng)為全國(guó)名產(chǎn)。遠(yuǎn)銷(xiāo)朝鮮、蒙古、新加坡、泰國(guó)、菲律賓、印度尼西亞等國(guó)家。

4、山西老陳醋

山西老陳醋

山西老陳醋是山西省的地方傳統(tǒng)名產(chǎn)，屬于中國(guó)四大名醋之一，它的生產(chǎn)至今已有3000余年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽(yù)。山西老陳醋以色、香、醇、濃、酸五大特征著稱(chēng)于世。2011年8月7日，山西權(quán)威部門(mén)稱(chēng)當(dāng)?shù)厮a(chǎn)老陳醋安全可靠可放心食用。

按照2014年10月1日起正式實(shí)施的山西老陳醋產(chǎn)品質(zhì)量新標(biāo)準(zhǔn)，山西老陳醋不用再標(biāo)注保質(zhì)期，且只有酸度為6度才能被稱(chēng)為正宗的老陳醋。

5、沁州黃小米

沁州黃小米

“沁州黃”是清朝康熙年間大學(xué)士吳琠 在朝任保和殿大學(xué)士兼刑部尚書(shū)時(shí)，將檀山產(chǎn)的“糙谷米”獻(xiàn)給康熙帝品嘗，帝悅，問(wèn)：“此米產(chǎn)自何地？”吳答：“沁州。”皇帝便賜封為“沁州黃”，并封為貢米。從此“沁州黃貢米”沿襲各代，名揚(yáng)天下。沁州黃不僅形體金黃 ，味道香美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富 ，經(jīng)過(guò)有關(guān)部門(mén)鑒定，它所含的脂肪量、蛋白質(zhì)、可溶性糖類(lèi)的含量，都高于普通小米。它與山東金鄉(xiāng)縣的馬坡金谷小米、章丘縣的龍山小米，河北蔚縣的桃花米并稱(chēng)為我國(guó)“四大名米”。因而常常在北京農(nóng)業(yè)展覽館展出，也曾在廣州交易會(huì)和印度國(guó)際博覽會(huì)上贏得好評(píng)。

6、交城駿棗

交城駿棗

交城駿棗是全國(guó)四大名棗之一，肉質(zhì)細(xì)而松脆，味甜汁多，一九八七年上過(guò)國(guó)宴，一九九零年被選定為亞運(yùn)會(huì)特供果品，一九九七年榮獲澳門(mén)首屆國(guó)際醫(yī)藥、營(yíng)養(yǎng)、保健產(chǎn)品博覽會(huì)“國(guó)際最高金獎(jiǎng)”，一九九七年中國(guó)第三屆農(nóng)業(yè)博覽會(huì)和一九九九年中國(guó)國(guó)際農(nóng)精品博覽會(huì)兩次被認(rèn)定為“中國(guó)名牌產(chǎn)品”。

駿棗形態(tài)獨(dú)特，呈瓶形或上細(xì)下粗的圓柱形。色澤深紅，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占總重量的95%以上，故有“八個(gè)一尺，十個(gè)一斤”之說(shuō)。此棗味甜質(zhì)脆，生食制干均優(yōu)。鮮棗含糖28.69%，含酸0.45%，富含維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分。

7、孝義火燒

孝義火燒

孝義火燒 是山西省孝義市具有獨(dú)特風(fēng)味的一種傳統(tǒng)餅類(lèi)小吃。孝義? ?燒種類(lèi)眾多，各人可根據(jù)自己喜好選擇不同的口味食用，火燒味道鮮美，口感酥脆，綿軟不粘，香鮮可口，層次均勻，質(zhì)地酥脆，宜于熱吃。

孝義火燒有糖火燒、菜火燒、咸火燒之分。咸火燒是內(nèi)包咸鹽和茴香，上鏊烙烤。食時(shí)，若佐以蔥花、大蒜、醋、醬油、鹽、味精，更是美味可口。

8、應(yīng)縣紫皮蒜

應(yīng)縣紫皮蒜

應(yīng)縣紫皮蒜，山西特產(chǎn)，因主產(chǎn)于山西省應(yīng)縣小石口村而得名。其特點(diǎn)是：蒜皮紫紅，頭肥瓣大，辛辣味濃，包衣緊密，不僅名聞三晉，而且遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、東南亞，享有聲譽(yù)。可調(diào)味又可作藥，堪稱(chēng)“金不換”。

9、剔尖

剔尖

剔尖又稱(chēng)撥魚(yú)、剔撥股，是發(fā)源于山西運(yùn)城、晉中等地，流行于晉、蒙、陜、冀等地的一種傳統(tǒng)面食。剔尖的制作方便快捷，口感香滑筋道，又容易消化，因而廣受大眾青睞，是山西面食中極具代表性的一種。

剔尖兩端細(xì)長(zhǎng)，中間部分稍寬厚，白細(xì)光滑，軟而有筋，澆上澆頭，再配以調(diào)味佐料，食之十分可口。一般來(lái)說(shuō)，白面、高粱面（一般要加榆皮面）、雜糧面、紅面等都可以用來(lái)制作剔尖。一名高手，利用特制撥板、鐵筷剔出的紅面剔撥股，粗細(xì)只有0．5厘米左右，半個(gè)小時(shí)即可供十幾個(gè)年輕后生同時(shí)進(jìn)餐。剔尖技藝之高，速度之快，令人咂舌。白面剔尖，更是中部家庭婦女的拿手好戲，較紅面剔尖速度更快，變化更大。

10、太谷壺瓶棗

太谷壺瓶棗

太谷壺瓶棗，山西省太谷縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。壺瓶棗是中國(guó)最好的棗品種之一，主產(chǎn)晉中市的太谷縣，其棗實(shí)個(gè)大、皮簿、肉厚，風(fēng)味甘美，享有盛譽(yù)，在全中國(guó)和山西省屢屢獲獎(jiǎng)。

11、壽陽(yáng)豆腐干

壽陽(yáng)豆腐干

“壽陽(yáng)豆腐干”是壽陽(yáng)傳統(tǒng)地方特色產(chǎn)品，壽陽(yáng)豆腐干制作歷史悠久，豆腐作坊遍及鄉(xiāng)村集鎮(zhèn)，壽陽(yáng)豆腐干用當(dāng)?shù)禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)大豆制成。由于土質(zhì)和氣候適宜，壽陽(yáng)大豆顆粒飽滿(mǎn)，富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成份，且品種多，產(chǎn)量高，豆種純正優(yōu)良。用傳統(tǒng)工藝精制的豆腐干，低糖、微咸，口感細(xì)膩，味感清香，具有高蛋白質(zhì)脂肪，高維生素低膽固醇等特點(diǎn)，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。壽陽(yáng)豆腐干廣泛用于飯店、家庭、旅游、軍需等多方面。在1993年山西省首屆農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)和1995年全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品博覽會(huì)上，壽陽(yáng)豆腐干均獲銀獎(jiǎng)。

12、大同黃花

大同黃花

大同黃花是大同三黃兩白地理標(biāo)志之一。黃花，學(xué)名萱草，俗稱(chēng)金針菜，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜。嵇康《養(yǎng)生論》神農(nóng)經(jīng)上，有“萱草忘憂(yōu)，樂(lè)為食之”的記載。

大同縣是山西省黃花的主要產(chǎn)區(qū)之一，從明朝開(kāi)始，就享有“黃花之鄉(xiāng)”的盛名。

13、王過(guò)酥梨

王過(guò)酥梨

王過(guò)酥梨，產(chǎn)于運(yùn)城鹽湖區(qū)王過(guò)村。由于“小氣侯”特殊，王過(guò)酥梨果實(shí)大，色澤金黃，皮薄，肉質(zhì)細(xì)嫩潔白，汁多味甜，酥爽可口，為梨中上品。含有多種維生素，食后止渴、下火、化痰。王過(guò)酥梨既是鮮食佳品，又是梨罐頭、梨膏加工的上等原料。

王過(guò)酥梨可溶性固形物含量為12.8%，總酸量0.09%，固酸比為142.2，維生素C0.78%，果型指數(shù)1.07，平均單果重364g，并富有多種對(duì)人體有益的鈣、鐵、磷等微量營(yíng)養(yǎng)元素，食后止渴、清火、潤(rùn)肺、止咳、化痰，能起到祛病養(yǎng)身之效，所以一致被人們作為逢年過(guò)節(jié)，走親訪(fǎng)友，饋贈(zèng)待客以及日常生活中的必備佳品。

14、太谷餅

太谷餅

太谷餅是山西省傳統(tǒng)名吃，因產(chǎn)于太谷縣得名。始于清代，太谷餅具有甜而不膩、酥而不碎，味美鮮香等特點(diǎn)，以其香、酥、綿、軟而聞名全國(guó)，享有“? ?點(diǎn)之王”的美稱(chēng)。太谷餅為“晉商飲食文化”的典型代表，著名歌唱家郭蘭英那首清脆悠揚(yáng)的“平遙的牛肉太谷的餅……”更是讓太谷餅的美名傳遍天下。

15、大寧西瓜

大寧西瓜

大寧西瓜，山西省大寧縣特產(chǎn)。該縣氣候溫和，日照時(shí)間長(zhǎng)，晝夜溫差大，非常適合西瓜種植。所產(chǎn)西瓜含糖量高，瓜體大，皮薄肉脆，見(jiàn)刀口裂，甘甜清脆，口感獨(dú)特，2011年，獲中國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)。

大寧西瓜特點(diǎn)含糖量高，所達(dá)12－15度，瓜體大，皮薄肉脆，瓜內(nèi)全是紅沙瓤，點(diǎn)綴幾顆黑色籽，見(jiàn)刀口裂，濃甜的汁水順刀而下，吃起來(lái)，甘甜清脆，口感獨(dú)特，更為主要的是西瓜內(nèi)含有豐富的維生素，果糖，具有清熱解署，降壓，利尿等療效。

16、柳林大紅棗

柳林大紅棗

柳林紅棗已有1300多年栽培歷史，柳林紅棗以其個(gè)大、皮薄、核小、肉厚、色鮮，味甜而聞名全國(guó)，素有“天然維生素丸”的美稱(chēng)，其成熟果含糖量70%左右，蛋白質(zhì)1.2%，脂肪0.2，鐵0.5%以及磷、硼、維生素B等人體所必須的多種微量元素。尤其維生素C含量每克中高達(dá)500毫克，是蘋(píng)果、梨、香蕉、鮮桃的80倍，具有養(yǎng)胃健脾，益氣生津、活血化於之功效，特別是所含抗癌物質(zhì)“環(huán)磷酸腺甘”居全國(guó)紅棗品種之首。近年來(lái)，在推進(jìn)強(qiáng)縣富民的歷史進(jìn)程中，我們把紅棗作為全縣經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，著力培育。紅棗栽植面積發(fā)展到25萬(wàn)畝，紅棗產(chǎn)量達(dá)到了3000萬(wàn)公斤，1998年被農(nóng)業(yè)部和中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)命名為“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”。

17、過(guò)油肉

過(guò)油肉

過(guò)油肉是山西省最著名的傳統(tǒng)菜肴，號(hào)稱(chēng)“三晉一味”，其起源有多種說(shuō)法，各地的做法也不一。較著名的有大同、太原、陽(yáng)泉、晉城過(guò)油肉，晉城的“大米過(guò)油肉”，特色是多湯水，搭配剛出鍋的大米飯一起吃堪稱(chēng)一絕。

“過(guò)油肉”在江蘇、上海和浙江地區(qū)都有，而山西過(guò)油肉從選料到制作上都與眾不同，具有濃厚的山西地方特色。色澤金黃鮮艷，味道咸鮮聞?dòng)写滓?，質(zhì)感外軟里嫩，汁芡適量透明，不薄不厚，稍有明油。

9. 應(yīng)縣旅游景點(diǎn)推薦

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