如果要去成都旅游的話,哪些美食是千萬不要錯

成都是吃貨天堂,也是旅游勝地,是一個來了就不想走的城市,但是成都的冬天實在是太冷了,北方過冬靠暖氣,南方過冬靠一身正氣!成都常年的陰天,能見到太陽的日子很少,非常多好吃的美食可以嘗嘗,成都絕對是一個吃獲的天下,像成都有名的就要數當地的火鍋了,成都和重慶是我國最喜歡吃火鍋的兩個城市了,而且當地的火鍋做的也是真的好吃。提到火鍋,大家都會想到重慶火鍋,其實火鍋雖起源于重慶,但卻是在成都被發(fā)揚光大??梢哉f重慶火鍋更加原始,火辣;而成都火鍋更加細膩,精致,麻辣。

因創(chuàng)始人姓鐘,這道美食便叫鐘水餃。鐘水餃創(chuàng)于1893年,用料全是豬肉,待到品嘗時,在上面淋上熱氣騰騰的紅油即可。鐘水餃選料獨特,調料奇妙,因而香味濃郁,食之難忘。南洋往事.海南雞飯。源自新加坡國菜的海南雞飯,嫩滑Q彈的雞肉,粒粒香糯的油雞飯,不在新加坡,也能吃到新加坡國菜!環(huán)球中心西區(qū)負一樓繽紛集市W1入口進入就看到了!

成都的缽缽雞也算是一種特色,它看起來跟串串有點相似,但是確實冷的,夏天的時候非常的爽口,特別適合那些想要吃辣的,但是又怕熱的人。而且缽缽雞中的食材也非常的豐富,皮脆肉嫩,麻辣鮮香,口味多樣。

肥腸粉中的“粉”可能跟很多北方地區(qū)用的材料不同,成都的“粉”是采用的是馬鈴薯、紅薯作為原料,經過十多道工序,打磨成面條一般,味道卻跟面條大不相同。豆花是四川常見的家常美味菜肴,比豆腐腦要老一點。喜咸辣口味可選馓子豆花或麻辣豆花,大熱天或吃辣食時可來一碗冰醉豆花,口感清涼爽滑又稍帶甜味,那解暑消辣的效果絕不比冰淇淋差!

如果要去成都旅游的話,除了最出名的四川火鍋,還有這些美食一定千萬不能錯過:擔擔面,紅糖糍粑、紅糖冰粉賴湯圓、葉兒粑、酸辣豆花、鐘水餃、香辣兔頭、甜水面、糖油果子 。

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