亳州酒文化博物館門票?

導(dǎo)讀:亳州酒文化博物館門票? 一、亳州酒文化博物館門票? 二、中國酒文化提出者? 三、茅臺鎮(zhèn)酒文化博物館開放時間? 四、中國酒文化所提倡的飲酒文化?

一、亳州酒文化博物館門票?

古井酒文化博物館門票價格:60元。開館時間上午:8:00-11:59 下午:13:00-17:00 。

古井酒文化博物館占地面積3200平方米,建筑面積2200平方米。整體布局巧妙,全部仿古建筑,漢式闕門雄偉壯觀,清式回廊布滿了碑文與浮雕。

大殿是博物館的主要建筑和陳列展覽區(qū)域,建筑樣式是仿明清琉璃瓦雙重檐殿宇式建筑。展廳是現(xiàn)代裝飾和陳列,共分為四個部分。一樓展廳:序言廳、酒源、酒韻;二樓展廳:古井成長史、古井系列酒陳列、古井功勛記、古井品牌戰(zhàn)略、古井字畫、結(jié)束語;書畫展廳;體驗區(qū);地下宋井、明窖池群、手工操作參觀間、游客釀酒體驗區(qū)、酒鋪及室外休閑體驗區(qū)、浮雕墻碑林、題名留念。

相信參觀結(jié)束后,有一首艾清的詩“酒”會讓你印象很深。

二、中國酒文化提出者?

杜康。

東漢許慎《說文解字》云:“古者少康初作箕帚、秫酒。少康,杜康也?!彼稳藦埍沓荚凇渡汉縻^詩話》中說:“中古之時,未知曲蘗,杜康肇造,爰作酒醴,可為酒后,秫酒名也?!倍趴?,作為中國的酒祖,歷代受人敬仰。杜康酒,五糧液,作為歷史名酒,歷代文人騷客暢飲著它,寫下了汗牛充棟的錦繡文章、不朽詩篇。

酒與中國文化密切相關(guān),它的發(fā)明者,共推儀狄、杜康。晉人江統(tǒng)說:“酒之所興,肇自上皇,或云儀狄,一曰杜康?!眱x狄,大禹時代人;杜康,據(jù)說就是夏代國王少康。而杜康之名又盛于儀狄,故儀狄之名則彰而不顯。撥開塵封于酒史上的重重迷霧,最早的酒產(chǎn)生于洛陽為中心的河洛地區(qū),則是不爭的事實。

根據(jù)古人的記載,酒的發(fā)明也相當(dāng)偶然。有一次,杜康把剩飯放在空桑之中,日子久了,飯自然發(fā)酵,散發(fā)出一種芬芳的氣味,并流出一種液體,杜康取而飲之,感覺其味甘美。杜康受此啟發(fā),發(fā)明了酒。

三、茅臺鎮(zhèn)酒文化博物館開放時間?

茅臺鎮(zhèn)酒文化博物館每天開放時間早上八點開門迎客,晚上20點30分閉館休息,免費對外開放,為了限制人流請?zhí)崆霸诠倬W(wǎng)上預(yù)約門票。

四、中國酒文化所提倡的飲酒文化?

當(dāng)今社會,但凡飯局,有一道菜必不可少,有一個環(huán)節(jié)不可或缺。而這缺一不可的東西,就是酒。

現(xiàn)在的人,以能喝酒為榮,以會喝酒為傲,并且還常常以古人的名義說事,說這就是自古及今流傳下來的酒文化。他們打著這樣的幌子,常常喝得酩酊大醉,爛醉如泥。殊不知,如此惡習(xí)、這樣的說辭,無形之中不但傷害了自個的身體,亦中傷了真正的酒文化。

01.西周時期的酒文化

《史記》中曾這樣描述夏朝末代君主夏桀是如何縱酒狂歡,嗜酒如命,“作瑤臺,罷民力,殫民財,為酒池糟縱靡靡之樂,一鼓而牛飲者三千人。”夏桀在宮殿大肆狂歡,喝酒像牛喝水一樣,致使政令混亂,最終被商湯取而代之。

而商湯似乎并沒有吸取夏朝的教訓(xùn)。到了商朝末代君主紂王,喝酒的惡習(xí)比之夏桀可謂有過之而無不及。司馬遷更是在《史記》直言不諱道:“以酒為池,縣肉為林,使男女裸相逐其間,為長夜之飲?!奔q王酗酒、斗酒,毫無節(jié)制,致使身死國滅,國破家亡。

到了西周,周公吸取了夏商兩朝喝酒亡國的教訓(xùn),親自制定并頒布了《酒誥》來約束喝酒行為?!毒普a》的問世,標(biāo)志著我國酒文化雛形的誕生。

周公頒布的《酒誥》言簡意賅,大致概括為“飲惟祀、無彝酒、德將無醉、執(zhí)群飲、禁沉湎”五小點。明確規(guī)范了只有祭祀或是孝敬父母的情況下才能喝酒,喝酒時候還要用道? ?約束自己,不能喝醉,也不能經(jīng)常喝酒,更不能聚眾豪飲和沉湎飲酒。至于那些不顧法紀(jì),依然我行我素,喝酒無度之人,一旦發(fā)現(xiàn)便直接處死。

“世上好喝酒的,樂于酒而不知足,心常犯亂,以至于行為舉止顛倒,禮法觀念喪失,致使敗壞德行。”遠在西周的周公尚且能清楚的認識到喝酒過量的危害,而為我們留下《酒誥》一文規(guī)范喝酒行為??墒钱?dāng)下眾人,卻打著傳統(tǒng)酒文化的幌子來掩蓋自己毫無節(jié)制的飲酒惡習(xí),著實令人汗顏、羞恥。

02.兩漢和三國時期的酒文化

到了漢朝,在《漢律》中就有明文規(guī)定“三人之上無端群飲,罰款四兩?!笔捸┫嘀灶C布這樣的律令,就是深深察覺到了飲酒的危害,尤其是在西漢政權(quán)建立初期,若是放縱百姓不管不顧,任由其聚眾群飲,對社會的穩(wěn)定,治安的維護極其不利。

因此,在漢朝你想有事沒事的約上三五好友小酌一杯。要么你運氣夠好沒被舉報,要么就是你家財萬貫夠支付罰款,否則如此天價的一臺酒宴,足夠讓人望而生畏。

那在漢朝,百姓在什么場合下能喝酒呢,酒又該如何喝才合乎禮儀呢?答案就是“鄉(xiāng)飲”。

在漢朝民間郡縣,每年三月,學(xué)校祭祀周公和孔子時,要舉行盛大酒會,師生開懷暢飲。然而,這個暢飲也并非毫無節(jié)制的亂飲、狂飲,以至于把好端端的一場盛會變成鬧劇。

那么,對這樣的宴會,喝酒的度又該如何把控呢。參考三國蜀漢名相諸葛亮的《又誡子書》就能知曉。其書中言道“夫酒之設(shè),合理致情,適體歸性,禮終而退,此和之至也。主意未殫,賓有余倦,可以至醉,無致迷亂?!?/p>

《又誡子書》中關(guān)于宴請、聚會等該如何喝酒,怎么把控度量等做了很好的詮釋。即喝酒得合乎禮儀,喝到身體舒適就該結(jié)束聚會??墒牵舸藭r主人還未盡興,客人還有些余情,可以繼續(xù)喝到醉意醺醺,但卻不能喝得神志不清。

酒是人際交往的潤滑劑,適量的飲酒能愉悅身心,增進感情??扇舴趴v自己,不加節(jié)制,喝得爛醉如泥、渾渾噩噩則會傷身殞命。正如《飲膳正要》所言:“少飲為佳,多飲傷神損壽,易人本性,其毒甚也。醉飲過度,喪生之源。”

03.唐朝的酒文化

縱觀當(dāng)下,一些人為了放縱自己的欲望,肆無忌憚的狂飲,大多時候都用唐朝詩人是如何喝酒,不喝酒、不醉酒就沒有靈感,寫出不好的詩句等來說事。遇到個稍有文化的,偶爾還會吟誦幾句為佐證,駁斥你讓其少喝點的觀點,進而無所顧忌的開懷暢飲。而這其中引用得最多的,莫過于李白《將進酒》“會須一飲三百杯”“將進酒、杯莫?!贝藘删湓姟?/p>

然而,唐朝時期的喝酒風(fēng)氣當(dāng)真如此?其實,但凡是對唐朝文化有所了解的人,都知道并非那么一回事。

唐朝喝酒確實比之以前的朝代放開了許多,例如朝廷的喜慶加冕、冊封;士大夫之間的社交活動;各階層的家宴、節(jié)日宴請等。雖然喝酒的次數(shù)、頻率多了,但是并不意味著你就可以胡吃海喝、全無章法。

關(guān)于這一點,從唐代詩人王梵志的詩句中就能看出。他在詩中是這樣描寫飲酒的,“巡來莫多飲,性少自須監(jiān)。勿使聞狼相,交他諸客嫌?!逼浯笠獗闶?,別人進酒之時,如果自己酒量小,那就少喝一點,不能逞強貪杯。不然醉酒失態(tài),容易引起其他客人的嫌棄。說到底,王梵志其實就是在告誡我們,切莫貪杯。

而那些貪杯之人,就好比李白,根據(jù)皮日休《李翰林詩》中所講,李白那是“醉致疾亡”,即是喝酒喝到五臟受損,引發(fā)疾病,丟了性命。

?明代作家陸容在《菽園雜記》中寫道:“古人? ?酒有節(jié),多不至夜?!痹嘁沙囊苍缘溃骸熬颇芨g鐵器,何況五臟乎?”古人所崇尚的酒文化那是在遵循禮儀的前提下,控制總量,興盡而止。

反觀今天,在那酒桌之上,古人留下的酒德似乎早已蕩然無存,有的僅僅是假借古人之名,行醉酒之實的拙劣行徑罷了。類似“寧可傷身體,不能傷感情”“感情深,一口悶;感情鐵,喝出血”等勸酒說辭層出不窮,不僅有失風(fēng)度,更損人傷己。

“飲不至醉,半酣即停;醉不至狂,微醺即醒;三杯通大道,一座講文明”這才是中國傳統(tǒng)的酒文化,這才是應(yīng)該淵源流傳的酒德,這才是我們該繼承和發(fā)揚的禮儀。

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