北海道最出名的是什么
北海道漁場(chǎng)
“這是一個(gè)人一生中應(yīng)該來(lái)64趟的地方!”一句話(huà)嚇倒多少人———照這意思,豈不是從黃口小兒到耄耋老人,這大半輩子都得搭進(jìn)去?可說(shuō)這話(huà)的日本北海道人不管,看著他們斬釘截鐵不容置疑的樣子,我倒是將信將疑。為何會(huì)有64次這樣一個(gè)數(shù)字出爐?他們“振振有辭”地向我解釋?zhuān)罕焙5赖乃募荆热毡酒渌貐^(qū)更為分明,再加上占據(jù)日本國(guó)土22%的廣闊面積,被分為了道北、道央、道東、道南四個(gè)部分,和北海道四大觀光內(nèi)容——“大自然·花·文娛活動(dòng)、溫泉、美食、戶(hù)外活動(dòng)·體驗(yàn)”相疊加,這4×4×4,就變成64次了。于是,在日本觀光振興機(jī)構(gòu)和北海道運(yùn)輸局的盛情邀請(qǐng)之下,我決定到敢于夸下如此??诘牡胤接H身感受一番,看看這第一次的游覽是否能讓我對(duì)剩下的63次充滿(mǎn)期待。關(guān)鍵詞:溫泉“春寒賜浴華清池,溫泉水滑洗凝脂”,白居易的一句妙詩(shī),惹得多少人對(duì)溫泉心向往之。恰恰,溫泉也是北海道引以為傲的“賣(mài)點(diǎn)”之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),整個(gè)北海道地區(qū)共有247處溫泉,數(shù)量可算是日本第一。數(shù)量上的優(yōu)勢(shì)也許只是一個(gè)方面,“和著景色泡溫泉”或許更具北海道特色。春天,在道央地區(qū)的“真狩溫泉”可遙望素有“北海道富士山”之稱(chēng)的羊蹄山,享受春日的蔥郁;夏天,同樣是道央地區(qū)的“洞爺湖溫泉”,就在水平如鏡、水色碧藍(lán)的洞爺湖旁、每年4月到10月,綻放飛舞的焰火會(huì)在每天晚上的8點(diǎn)45分準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在湖上,這樣的傳統(tǒng)已經(jīng)持續(xù)了24年;楓葉盡染的秋天,在“十勝岳連峰”的十勝岳溫泉(它是位于北海道最高海拔1280米的全景露天溫泉)享受,便頗有些“一覽眾泉小”的氣勢(shì);冬天,就在北海道的正中央,“然別湖”的溫度能低到零下三十幾攝氏度,然而悠閑地泡在木框圍成的溫泉中,冰天雪地又能奈我何?由于我是夏天到訪北海道,就去了位于道央地區(qū)的“登別溫泉”親身體驗(yàn)了一番。在登別,酒店的大堂里,處處可見(jiàn)日本家庭舉家來(lái)此。或許,以泡溫泉的方式度假是日本人的集體愛(ài)好吧。登別溫泉最大的特點(diǎn)可以說(shuō)是“多”,即種類(lèi)多。試想之,一個(gè)地方居然能冒出11種不同類(lèi)型的溫泉,豈不讓人大開(kāi)眼界!不過(guò),再怎么對(duì)這11種溫泉感興趣,一次也只能有機(jī)會(huì)嘗試其中的數(shù)種,也不管其功效究竟是解乏、健體還是美容……隨便挑一個(gè)跳入其中,想必都有難得的收獲。關(guān)鍵詞:美食 美食的力量是無(wú)窮的。哪怕我已經(jīng)從北海道歸來(lái)兩個(gè)多月了,可手指上似乎還殘留著蟹的鮮味,唇齒間還能品味出拉面的韌勁。對(duì)了,還不能忘記美味的三文魚(yú),無(wú)論是做刺生,還是用煙熏,帶給你的“質(zhì)感”絕對(duì)是無(wú)可替代的。 上述只是北海道眾多美食的一部分。在北海道當(dāng)?shù)亍袄铣钥汀钡耐扑]下,我才知道,當(dāng)?shù)匾灿幸粭l美食路線(xiàn),能夠讓你四季都不“乏味”。留盟的壽司是春天的保留節(jié)目,在留盟這個(gè)因捕甜蝦而熱鬧的港口城市,壽司店的選材可都是當(dāng)令的魚(yú)類(lèi)和貝類(lèi),這些還帶著海風(fēng)咸味的新鮮海產(chǎn),在第一時(shí)間就被做進(jìn)了精美的壽司,怎么也算是一個(gè)大誘惑吧!在夏天,6月底到8月底是捕撈海膽最繁忙的季節(jié),而積丹就是能夠品嘗海膽美味的地方,到那里萬(wàn)萬(wàn)不可錯(cuò)過(guò)北海道名產(chǎn)美食“海膽大碗蓋飯”。除了豐富的海產(chǎn),秋天的北海道能帶來(lái)什么驚喜呢?當(dāng)?shù)厝讼蛭覀兺扑]了十勝牧場(chǎng)的冰淇淋。按照北海道人的說(shuō)法,從那些吃著肥沃土地上的美味牧草、生活無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的牛身上汲取的牛奶,才是真正優(yōu)質(zhì)的牛奶。用十勝牧場(chǎng)的新鮮牛奶制成的“牧場(chǎng)冰淇淋”,也因此成了美食游線(xiàn)中不能漏掉的項(xiàng)目? ?? 而最令人難以“割舍”的,不是出身高貴的海蟹,不是鮮嫩無(wú)腥的羊肉,卻是平民百姓最喜愛(ài)的拉面。在札幌的時(shí)候,我為了吃到一碗夢(mèng)想中的路邊攤的拉面,整整走了30分鐘,穿了數(shù)十條大街,問(wèn)了3位熱情的日本市民,方得償所愿。在北海道,最出名的拉面出自函館。作為曾經(jīng)的國(guó)際貿(mào)易港口,函館的食文化非常昌盛,而拉面更是其“招牌”。在鹽味、醬湯還有味口曾三種傳統(tǒng)拉面口味中,函館拉面的標(biāo)準(zhǔn)口味是鹽味。這說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單的配料做起來(lái)卻是非常麻煩,而拉面的精髓也就是熬制的湯料了。別說(shuō)吃了,單是聞著函館拉面用雞骨頭和蔬菜慢慢熬制出的金黃色的湯,就已經(jīng)難擋誘惑了,所以在日本的日子里,拉面也成了我百吃不厭的“主食”。關(guān)鍵詞:美景 從日本回來(lái)后,曾經(jīng)有人要我用一種顏色來(lái)形容北海道,我想了很久,還是覺(jué)得只能用“彩色”來(lái)回答。不是我缺乏歸納能力,實(shí)在是因?yàn)楸焙5赖拇_就是這樣——赤橙黃綠青藍(lán)紫,造物主把所有的顏色都恩賜給了她。 春天,道南松前城的櫻花掀開(kāi)了粉色的浪潮。每年的4月到5月,約1萬(wàn)株櫻花樹(shù)上盛開(kāi)著250個(gè)種類(lèi)的櫻花,雖然也會(huì)“夜來(lái)風(fēng)雨聲,花落知多少”,但“千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)櫻花開(kāi)”的盛景的確能讓人體味絢爛中的浪漫。而夏天,紫色就是富良野的代名詞。仲夏時(shí)分,正是薰衣草盛開(kāi)的季節(jié),遍野的紫色無(wú)邊無(wú)際地蔓延著,充滿(mǎn)著夢(mèng)幻的魅力,在夏風(fēng)的輕撫下,薰衣草特有的香味簡(jiǎn)直能浸進(jìn)你的血液中。因?yàn)闂魅~,秋季的主題成為了紅色。日本最大的峽谷——層云峽,位于大雪山國(guó)立公園之內(nèi)。峽谷中的斷巖層疊,怪石嶙峋,這些固然讓人駐足,但看到峽谷中遍布著不同品種的楓樹(shù),調(diào)配出印象之外的無(wú)邊秋色,恐怕除了感嘆自然的神奇之外已別無(wú)他想了。而到了每年的一月初,隨著西伯利亞的北風(fēng)呼嘯,鄂霍克次進(jìn)入冰封季節(jié),流冰也在此時(shí)開(kāi)始漂流到網(wǎng)走和紋別一帶,此時(shí)的北海道完全被白色包裹。這是怎樣難得的景象??!從遠(yuǎn)古至今,作為自然現(xiàn)象的流冰就一直在這里“駐扎”。好在有了破冰船,乘客們得以一邊感受船身震動(dòng)帶來(lái)的刺激,一邊觀賞以海豹為代表的北國(guó)動(dòng)物,在蒼茫的白色畫(huà)卷面前,人的心胸仿佛豁然開(kāi)朗…… 北海道的色彩之旅帶給我對(duì)顏色的更多感性體驗(yàn)。在登別“地獄谷”,氣體從灰黃色的巖石表面向外噴出,周?chē)諝庵谐錆M(mǎn)了濃烈的硫磺異味,整個(gè)山谷似乎也因此氤氳成了黃色;而室蘭的地球岬則讓我收獲了蔚藍(lán)色的真實(shí)體驗(yàn),由于是突出于太平洋的半島,所謂的海天一線(xiàn)倒果真呈現(xiàn)在眼前。至于札幌的“羊之丘”,則將綠色詮釋得淋漓盡致。在成片的綠草中,間或有幾只羊的身影,我想,“風(fēng)吹草低見(jiàn)牛羊”的情景大概就是這樣的吧。關(guān)鍵詞:戶(hù)外 眼觀美景,嘴嘗美食,身泡溫泉——北海道之行看上去已是收獲頗豐,但面對(duì)游線(xiàn)中各種各樣的戶(hù)外活動(dòng),恐怕無(wú)法不表現(xiàn)得更加“貪婪”一些。 還是在擁有和煦陽(yáng)光的春日,從大雪山涌出的清澈流水,潺潺流淌成十勝川。乘坐堅(jiān)固的橡膠制小船,花半天功夫悠悠地順流而下,是春天為你加演的節(jié)目。夏天的活動(dòng)同樣也離不開(kāi)水——在北海道的戶(hù)外活動(dòng)圣地二世古地區(qū)有很多獨(dú)木舟競(jìng)技地,提供從初學(xué)者到專(zhuān)業(yè)人士都能享受的乘風(fēng)破浪的樂(lè)趣。秋天的娛樂(lè)就以?xún)?yōu)雅為主旋律了,在日本國(guó)內(nèi)有名的賽馬場(chǎng)地日高,一面感受著溫和的秋風(fēng),一面在鋪滿(mǎn)落葉的林間騎馬漫游,用馬蹄聲譜出優(yōu)雅的韻律。而冬天似乎可以去試試雪橇,只要接受教練的簡(jiǎn)單指導(dǎo),就能在茫茫雪原上留下自己的印記。 我到北海道的 時(shí)候是8月底,很遺憾地錯(cuò)過(guò)了在最大的城市札幌舉行的一年一度的“索朗節(jié)”。當(dāng)?shù)厝私榻B說(shuō),這個(gè)持續(xù)5天的節(jié)日的主題是“街道就是舞臺(tái)”。根據(jù)這個(gè)主題我們可以想見(jiàn),每年初夏,“索朗節(jié)”會(huì)將整個(gè)札幌市變成一個(gè)巨大的舞臺(tái),無(wú)論是當(dāng)?shù)氐木用瘢€是乘著車(chē)從日本其他地方趕來(lái)的人們,都在街上自由地跳著各式各樣具有獨(dú)創(chuàng)性的舞蹈。這樣的熱鬧景象已經(jīng)持續(xù)了14年。
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